扶风“食堂供餐、配餐中心供餐”模式得到推广榆林专程来宝取经

华商报讯（记者张超）为了确保农村义务教育学生营养改善计划顺利实施，扶风县100名学生以上的学校，校校建成食堂供餐，还建成了县学生营养餐配送中心，解决了偏远农村学生的就餐难问题。该做法得到了榆林市教育局的认可，昨日，专程来宝鸡取经。

昨日，榆林市教育局组织当地11个县的教育局副局长一行44人，来扶风县考察“食堂供餐、配餐中心供餐”两种模式具体操作流程、工作管理情况。该考查团认为，扶风学生营养改善计划做得实、做得细、做得严，特色鲜明，亮点突出，今后将借鉴扶风做法，在榆林市、县内推行。

据了解，扶风县从2011年寒假开始，着手为没有供餐条件的98所学校改扩建灶房。迄今为止，累计投资5544万元，新建中小学标准化食堂37所，解决了就餐条件差难题。此外，还为116所学校统一配备了消毒柜、储藏室、留样机等设施设备。到2013年底已实现了100名学生以上的学校，校校有食堂、有餐厅、有用餐桌凳。另外，全县所有学生食堂的工作人员工资全额纳入财政保障范围，确保了每生每天4块钱的补助资金全部用于学生的营养食品上。

为了解决偏远农村学校学生的就餐问题，去年8月份扶风县建成了集加工、仓储、包装、运输为一体的县学生营养餐配送中心，配备300个食品保温箱（桶）、2辆配送专用车，有效解决了偏远农村40所学校、7200名学生的就餐难问题。 

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