市食品药品监督管理局发布食品安全抽检信息 这6批次餐饮具不合格

本报讯日前，市食品药品监督管理局发布了今年第 12、 13期食品安全抽检信息。两次共抽检了 55批次，主要是饮食品（含餐饮具）、粮食加工品，其中 6批次不合格，且不合格者均为餐饮具。

不合格的几家分别是：凤翔县鸭掌门火锅店使用的料碗、岐山县凤鸣国际酒店有限责任公司使用的面碗、陇县秦源鸭掌门火锅店使用的长盘、眉县陈记羊肉泡馍馆使用的泡馍碗、陇县柒号秦源餐厅餐饮有限公司使用的小碗和圆盘，均被检出大肠菌群。按照相关的检测标准规定，大肠菌群为不得检出项。凡是大肠菌群超标的餐饮具，餐饮单位在清洗或消毒环节不彻底。

对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地的食品药品监管部门已要求有关单位立即采取措施，控制风险，并依法予以查处，查处情况随后上报市食品药品监督管理局并向社会公布。

本报记者王玲

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