五河举办食品安全应急处置演练

本报讯(李向前)为进一步加强食品安全管理工作,提升食品安全应急处置能力,最大限度地减少食品安全事故带来的危害,保障广大人民群众的身体健康和生命安全,10月28日,五河县食品安全委员会举办校园食品安全应急处置演练。

演练以五河县双语学校食堂学生就餐为背景,组织开展了食品安全事应急处置演练。现场模拟865名学生就餐,87人发生疑似食物中毒事件,演练现场设置事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、新闻宣传组和专家组共计7个工作小组。此次演练准备充分,脚本设计合理,环节紧凑,贴近实际,组织严密,指挥到位,应对处置规范有序。通过演练,进一步提升了该县食品安全事故应急处置能力,取得了良好的社会效果。

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