蚌埠“龙头”劲昂产业兴

近年来，蚌埠市委、市政府始终把推进农业产业化经营作为发展现代农业，推进“四化”同步，促进农民增收的重要途径。围绕“提升农业、延伸农业、增值农业”，狠抓关键环节，不断加大政策扶持力度，强化协调服务，促进科技创新，实施品牌战略，着力培育壮大龙头企业。

1、农产品加工业快速发展。 2013年全市规模以上农产品加工企业已有269家。2、特色产业基地迅速形成。建成了全国最大的规模连片的80万亩粳糯种植基地。

3、示范园区建设强力推进。全市已经建成和正在创建5个现代农业示范园区，为龙头企业和特色产业加快发展提供了有力平台。

4、品牌农业发展成果显现。截至2013年底，全市农产品商标注册达2000余件。近100家龙头企业通过ISO9000、HACCP、GAP、GMP等质量体系认证。目前，怀远糯稻、固镇花生、现代牧业、森禾花卉等已经成为蚌埠农业名片。

天麒面粉:绿色营养关爱健康

荣获 “全国制粉企业五十强”称号的安徽天麒面粉有限公司坐落于沃野千里、物产丰富的商品粮基地县——五河县，犹如一颗璀璨的明珠，镶嵌在蜿蜒百里的淮河岸边，跳跃着绚丽光辉。

安徽省天麒面粉有限公司成立于2006年，创建之初就秉承“为商之道、诚信为金”的企业经营发展理念，短短八年，企业由初期年设计生产能力12万吨小麦粉发展到年产32万吨小麦专业粉的安徽农业产业化龙头企业、全国制粉企业50强、安徽省第一家取得进出口自主权的小麦粉加工企业。

公司董事长陈荣厂心存高远，以勇攀高峰、敢于超越的胆识和魄力，把绿色环保、生态健康作为安徽天麒的理念，致力于现代化粮食企业的打造和发展。

以追求最高产品品质为目标，天麒面粉依托全国商品粮基地县——五河县，积极引进和推广优质小麦原种。根据企业生产需要，培训和指导农民进行标准化生产，并采取订单农业“公司+农业专业合作社+基地+农户”种植模式，从源头上保证了高档专用粉和绿色面粉原料的需要，确保产品质量安全。

今后，安徽天麒面粉将继续坚守“农民的田间地头、市民的健康餐桌、绿色健康食品”的理念，引领和促进科学、健康消费，为农民致富增收作出更大的贡献。

丰牧公司：十年磨一剑 锋从磨砺出

蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司是一家集畜牧养殖、屠宰、肉类深加工、连锁专卖店为主的农业产业化民营科技型企业,位于固镇县经济开发区,101省道旁,交通便利。公司始建于 2000年，总投资4600万元，占地面积100多亩，有职工197人、科研技术人员10人。现已建立了以苏、浙、沪、皖为中心的营销网络。

丰牧公司始终把服务放在第一位。不断提升主动服务意识和服务技巧，注重服务细节，通过一些细小的服务，让顾客有宾至如归的感觉。

公司在不断的发展中，诚信经营始终如一。 2012年被评为安徽省农业产业化重点龙头企业、安徽省诚信企业、安徽省重合同守信用企业。

该公司坚持科技领先的方针,注重产学研相结合。经过 10年的技术引进和研究，现已熟练掌握了肉牛等屠宰技术、分割技术、中式传统特色肉制品生产技术、牛肉酱卤制品加工技术、无菌包装技术等现代肉制品加工先进技术。公司始终坚持“以市场为导向，以服务为宗旨”，充分发挥产业化优势，打造品牌形象，谱写民族食品工业新篇章。

和平乳业：追本溯源 践行健康承诺

乳品安全关系到千家万户的健康，而乳品行业的健康发展也离不开乳品安全。和平乳业多年来致力于乳品行业全产业链发展模式的探索，从源头解决乳制品安全的核心问题——奶源问题，更用细节践行着企业对“健康”的承诺。一方面，为广大市民提供品类丰富、安全优质的乳制品，另一方面，为乳业市场的健康持续发展保驾护航。

和平牧场坚持饲喂纯正的进口荷斯坦乳牛；坚持现代化自有牧场集中养殖路线；坚持每一滴牛奶都来自自家牧场；坚持对消费者“自家牧场，自然新鲜”的承诺！

和平新工业园坐落在蚌埠市城南新区，引进国际先进生产线，销售网络遍布全国，日加工鲜牛奶500吨以上，销售规模迅速提升，辐射半径不断扩大，为目前安徽省本土最大的液态奶生产基地。

和平乳业在吸取国内外先进经验和经营理念的同时，与中国食品工业协会、安徽农业大学、安徽科技学院形成紧密的科研生产合作关系，多次获省市级科技进步奖，企业技术中心被认定为省技术中心，“和平”品牌评为安徽省著名商标。

和平人一直以发展中国乳品产业为己任，用健康服务大众，在市场经济大潮中不断探索前进！

江淮粮油：冉冉升起的新星

短短的十几年，蚌埠市江淮粮油有限公司由当初的五万元小米作坊，变成现在的固定资产1亿元，销售收入超2亿元，年利税700万元的龙头加工企业。

江淮人始终把科技作为第一抓手，早在2008年公司就专门成立企业研发部，聘请了国内知名学者担任技术顾问，同时与安徽科技学院、郑州大学建立产学研关系。在稻米油生产上取众家之长，采用先进的“米糠集中膨化保鲜、集中榨油、集中精炼、适度加工”技术、最大程度保留稻米油中的固有营养成分和生理活性物质，产品能源消耗全省最低。稻米油物理精炼技术被业内企业竞相模仿，带动了整个行业水平的提高。

严把原材料质量关。公司通过自有的万亩绿色食品种植基地与农户签约，运用“公司+基地+农户”的运作模式，保证了冉龙大米地道纯正、味道醇厚。为保证稻米油原料是绿色米糠，从供货公司收购稻谷之日起，派人监管，每个环节抽样化验，建立档案，从源头保障了冉龙稻米油的品质。

熔铸团队精神，打造和谐、活力团队，将员工潜能充分发挥出来，为企业共谋发展提供了动力支撑和智力保证。

目前，公司新征30亩土地，投资6000万元的玉米食品生产线正在紧张施工。努力实现“十三五”期间，稻米油、菜籽油年加工能力10万吨、大米加工10万吨、玉米深加工8万吨、仓储6万吨，年实现销售收入20亿元左右的目标。不久的将来，江淮粮油——冉冉跃起的长龙，必将在商海中乘风破浪，翱翔天际！

培育特色产业 做强龙头企业 壮大产业集群

怀远县糯稻产业化做出大文章

怀远县糯稻常年种植面积75万亩，产量约40万吨，品种多为晚熟型粳糯，具有生产周期长、品质优良等特点，是安徽省内达到出口糯米粘度要求的两大产区之一。目前全县拥有稻米加工企业215家，是全国闻名的优质糯稻生产基地、优质糯稻加工基地和优质糯稻交易集散地。糯稻产业从生产到加工都取得质的飞跃。

为推动糯稻产业加快发展，该县加大产业结构调整力度，促农增效促民增收。坚持标准与质量并举，规模与效益并重。坚持扶龙头带基地、抓加工促增值。强化中介服务组织建设，畅通信息流通渠道。实施名牌战略，发展精品农业。通过扶持和培育，全县打造了“天荷”“雪枣” “白莲坡”“雪泉”“锦辉”等10多个优质稻米知名品牌。

依靠“市场牵动、政府推动、产业化带动、科技拉动”，怀远糯稻产业还实现了“规模化种植、标准化生产、产业化开发”，成为全县农业特色主导产业之一，成为农民增收的亮点。

徽派腊味美名扬

——安徽卫食园肉类食品有限公司

近年来，安徽卫食园肉类食品有限公司生产了一个又一个以高端精品定位的新型农副加工产品，以近乎挑剔的源头把关、严谨的过程控制和不断的创新保障“卫食园”产品的安全、美味，广受欢迎。

2006年起，公司先后荣获“全国农产品加工业示范企业”“省级农业产业化龙头企业”“省旅游商品生产示范企业”“省先进集体”“安徽省诚信企业”和首批“安徽省知名旅游商品”等荣誉称号。取得全国行业内高端中式腊味终端市场占有率第一的喜人成绩。

农业企业的强大，离不开自己质量过硬的生产基地，而生产基地的健康发展需要农户共同参与，利益共担。利益连结机制是连接企业和农户的纽带，也是增加农民收入的关键环节。

拳头产品“汤汁腊鸭”荣获“安徽省名牌农产品”称号，并连续四届荣获“中国国际农产品交易会”金奖，“卫食园”品牌连续六年被评为 “安徽省著名商标”，2012年入选 “中国驰名商标最具竞争力品牌”，现已被市工商局推荐申报“中国驰名商标”。

2014年年初，卫食园将产业继续延伸，向三产服务业进军，将现代肉制品加工科学技术与传统工艺有机结合，坚定传统产业也能做大做强的信念，力争将“卫食园”打造成为中国传统肉制品行业第一品牌！

打造一流肉食品生产企业

——金淮河食品有限公司

金淮河食品有限公司成立于2003年4月，公司产品已进入家乐福、沃尔玛、乐购、大润发等200多家超市。到2014年底公司产品将进入全国300家大型超市，销售额占到40％以上。

公司以打造“中国一流的肉食品生产加工企业”为战略目标，以“为顾客创造价值、为员工创造机会、为社会创造效益”为核心内容，以“以质为本、管理创新、顾客至上”为经营理念，公司产品被安徽省质量检验协会评为“安徽省市场质量放心产品”、被中国流通协会评为“消费者首选安全放心食品”。 先后荣获蚌埠市名优农产品和安徽省名牌农产品，2004年度蚌埠市先进单位， 2010年荣获“安徽省优秀龙头企业家”荣誉称号.

公司在发展过程中，始终坚持壮大主导产业、促进结构调整，完善产业链，促进产业化发展。依托自身实力，辐射带动农民。公司提供养牛牛舍，实行会员制养殖。

公司提供100多个就业岗位，就地转化劳动力，每人每年打工收入在2.2万元，可增加农民收入220万元。

放眼全国，众商云集，今天的成绩只能代表过去，未来任重道远，在市场竞争日益激烈的商海里，面对已经取得的成绩，金淮河人没有满足，也不能满足。未来的发展，金淮河食品决定以屠宰为依托，实施品牌战略，强化深加工、营销和研发，生熟食并重发展，强力开拓肉制品深加工业务。努力形成以肉制品加工为中枢，上下不断延伸产业链，搭建屠宰、深加工、现代销售三大纵深平台，构筑从源头到终端全程控制的产业体系，把食品质量安全控制贯穿于从牧场到餐桌的每一个环节。

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