舌尖上的“湘”味 湘鼎盛蚌埠银泰城店今日开业

坐拥南北,横连西东的蚌埠,以其优越的地理位置成为重要交通枢纽,同时也造就蚌埠美食之城的盛誉,东西南北特色餐饮佳肴系数汇聚于此。众多菜系当中,香辣味美的湘菜在蚌埠人心目中可谓地位颇高。今天起,湘菜的拥趸们有口福了,正宗湘菜品牌,湘鼎盛臻味餐厅蚌埠银泰城店今日盛大开业,开业活动期间(9月16日—9月20日)可享受5折力度优惠。

湘菜以其制作精细,口味多变,油重色浓,讲求实惠,品味上注重香辣、香鲜、软嫩著称。辣椒炒肉、小炒黄牛肉、剁椒鱼头、长沙臭豆腐等菜肴均是蚌埠人餐桌上的“常客”。但辣味易找,“湘”味难寻,正宗的湘菜还是要去正宗的湘菜馆品鉴才够味。湘鼎盛臻品餐厅就是一家专注于制作湘菜的时尚休闲餐厅。该餐厅前身是湘知源餐厅,餐厅设计轻奢优雅,暖色调的装修风格搭配柔和的光线设计营造出明净轻松的就餐氛围,此外餐厅还专门设置数间能容纳十余人就餐的独立包间,包间内设棋牌区,适合宴请聚餐、闺蜜聚餐、商业团餐、生日party等多种场合的聚会。

除了在环境上着力打造舒适的就餐体验,菜品上湘鼎盛更是追求让食客吃上正宗的湘菜。招牌菜“老长沙辣椒炒肉”甄选辣椒中的“爱马仕”,肉厚清甜的樟树港辣椒与鲜嫩土猪前腿肉焖炒,让肉味更浓郁的同时,更好的保留了辣椒特有的口感,堪称湘菜中最受欢迎的菜品。小炒黄牛肉更是一道爱辣人士不能错过的招牌菜肴,精选黄牛肉比其他牛肉更紧实,辣香入肉,沾着肉汁的牛肉微卷,嫩美诱人不可言说。此外,老长沙臭豆腐、半边野生花鲢、炭火香辣蛙、常德辣子鸡等湘菜名品应有尽有。湘鼎盛餐厅负责人表示,餐厅以弘扬湖湘美食文化为宗旨,传承经典、还原本色,每一道菜品都是厨师团队精心选材、反复斟酌、认真烹饪的精品,为的就是消费者吃在湘鼎盛,享受在湘鼎盛!(何磊文/图)

新闻推荐

贝迪斯电子有限公司精密厚膜片式固定电阻器技术改造项目环境影响评价报告书征求意见稿公示

贝迪斯电子有限公司拟在蚌埠市高新技术产业开发区兴中路818号贝迪斯电子有限公司内投资1050万元,建设贝迪斯电子有限...

蚌埠新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离蚌埠再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。