篾匠街,变了!

作为吃货的打卡“圣地”,蚌山区的篾匠街除了受到本地市民的青睐,更吸引不少外地游客慕名而来。然而,由于饮食餐点的扎堆驻点,这条街也曾是蚌埠市油烟污染的重灾区。去年3月,随着蚌埠市启动餐饮油烟专项整治,篾匠街经历了翻天覆地的变化,不但告别了“漫天油烟”的历史,更成为蚌埠市集美食、观光为一体的城市名片。

12月5日上午,记者跟随环保世纪行采访组来到小吃街实地采访,只见早点摊位吆喝声不断,忙碌的商家都在张罗着早饭,炉案上的油煎食物吱吱作响,但空气中却闻不到明显的油烟味道。在工作人员的提醒下,记者才发现所有的移动摊点都加装了油烟净化装置。

“这是一台为商户量身定做的摊点车,油烟净化器就在车身下部。”在一台移动摊点车前,蚌山区行政执法局副局长张岳巍对记者说,由于篾匠街移动摊点众多,曾经因为无法安装净化器,油烟直排的情况极为普遍。为此,他们与第三方公司合作,最终通过推出带有净化器的移动摊点车彻底解决了问题,“仅这一项措施,整条街油烟排放量就减少了近一半。”

“以前棚里的油烟很大,严重的时候能熏出眼泪,街面上就更不用说了,到处是乌烟瘴气的油烟味。”周廷学是一位经营煎饼果子的摊贩。采访中,他对记者说,自从安装了油烟净化器,无论是自己的摊点车,还是整条小吃街,空气环境都改善了不少,“现在呛人的油烟基本上闻不见了,车棚里的油污也少了,连打扫卫生都比以前轻松了许多。”

据张岳巍介绍,油烟整治启动以来,蚌山区行政执法局先从污染源头开展治理,取缔了商户使用散煤、木炭等现象,为他们安装了管道液化气或连接电路,从源头杜绝非清洁能源的使用。针对油烟排放问题,区执法局要求所有餐饮经营商户一律加装油烟净化器,避免油烟直排现象。与此同时,为了防止个别商户偷排油烟,他们在所有的净化器上都加装了在线监测设备,对商户的净化器使用实现了在线实时监控,一旦发现违规行为立即严惩。此外,他们还要求第三方公司定期对油烟净化设备进行清洗,确保长期正常运转,保证净化质量,同时安排执法人员每天早、中、晚展开现场巡查,真正让油烟排放无处遁形。

据了解,截至目前,篾匠街近百户餐饮商户全部安装了油烟净化设备,整条小吃街的空气质量都已纳入到政府的有效监测范围。“下一步,我们将继续加强与第三方公司的合作,加大对餐饮商户的监管,持续改善街区的空气质量,为蚌埠市全力打好蓝天保卫战贡献力量。”

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