本报记者陈瑶
掐指一算,还有两天就要过年,一想到不仅可以放假还可以吃吃吃,就莫名地兴奋,简直要开心到飞起。可是,你家年货买齐了吗?如果还没买齐,赶紧收下这份年货采购攻略吧,拿着它买买买,至少能少跑冤枉路,还能省点钱。
办年货得去超市“赶集”
都说现在最有年味的地方是大型超市,除了广播音乐里华仔一遍又一遍出现给你拜年外,还有一个原因就是超市里买年货的人最多,春节前去超市购物,就是城市人在“赶集”。春节前市内所有大超市都会在卖场开辟一个年货专区,过年期间窝在家里必备零食、走亲访友要送的礼包,在超市里基本都能选购到,种类齐全、价钱比较亲民。
在这些超市开辟的“年货大街”区域,几十米长的糖果展台,几百种年糖礼品可供消费者“任性”挑选。除了包装时尚的酥糖、棉花糖、夹心糖、棒棒糖、泡泡糖等适合年轻人口味的糖果。老年人喜欢的芝麻糖、花生糖也被开辟了销售专区。炒货价格低品种多也是这些超市的一大亮点。这两年,很多消费者喜欢围在货架四周,用“浪淘沙”的精神在一点点挑选炒货、干果类食品,这种采买方式可比在各个街边的炒货店里直接称上几斤更过瘾,还有人说,图的就是这个购买气氛。
过年在家,蔬菜水果必不可少,年前市场上蔬果供应充足。昨天,记者在淮河路一超市看到每斤马铃薯2.5元、菠菜每斤4元、莲藕每斤4.5元、西蓝花每斤5元,与前几天相比价格整体有所上涨。不过记者在市区另外一家超市看到,西蓝花每斤2.28元、大白菜每斤0.98元、胡萝卜每斤1.77元,比农贸市场售价还低不少。近年来,特别是逢年过节大促销的时候,市区不少超市的肉类、蔬菜价格都不会比农贸市场高,超市在肉类、粮油、蛋类、蔬菜等方面直接采购甚至以微亏的方式拼抢市场。大型超市过年期间仍将生鲜产品作为主打之一。大型超市的生鲜区一般都有蔬菜保鲜设备,每一片菜叶上都还带着新鲜的露水气。过年期间,农贸市场内的菜价可能较高,而一些超市因为生鲜全部自采,压缩了流通环节,价格可能比较有优势。
提醒各位,购买年货时要看清楚生产日期,尽量选一些知名品牌作为购买首选,品质可以保证,食用也不必担心。各大超市的销售品种、价格都相差不大,但在售后服务方面有所差异,可以到大型的超市去选购。
去天河边买盆年宵花喜迎新春
过年期间,很多人尤其很多喜爱“拈花惹草”的市民都有购买年宵花的习俗,鲜花不仅能装点室内,而且有的鲜花还有吉祥如意的寓意。
提到买花,大多数人首先会想到位于南山路的花鸟市场和光彩大市场的城南花卉批发市场,再有就是遍布在闹市区的各个花店。两个花卉批发市场主营花、鸟、鱼,兼营园林绿化用品,花卉品种比较齐全,年宵花都可以在这里买到,也是蚌埠人往年最喜欢逛的年宵花花卉市场。
今年,大家不妨跑远一点,到位于花博园南边的天河小镇花卉市场购买一些盆栽花或者鲜切花扮靓自己的心情。这里的盆栽花普遍比市区内的市场便宜20%-50%不等,一大盆蜡皮杜鹃才80元,普通的杜鹃45元/盆。还有很多漂亮的小姐姐在这里大捧大捧地选购鲜切花,一束多头康乃馨只要28元,一束香水百合50元,一束洋牡丹20元,和花店的价格一对比,不买感觉就像吃亏。
值得注意的是,由于现在距离春节的时间已经所剩无几了,买年宵花可以直接选一些已经成熟的,以保证在过年期间保持成熟绽放,这样才有“花开富贵”、“大吉大利”的寓意,不然等过完了年还没有开花,就有些尴尬了。
提醒各位买花人,年宵花通常不易搬运,需要准备好手推车等工具,如果开车前往就方便多了。
“肉食控”千万别错过农贸市场
都说看到了家家户户阳台上晒着的腊肠才算看到了年味,年夜饭餐桌上,就算有再多的山珍海味,也抢不走两盘香肠腊肉的重要地位。这些过去要过年时才能吃到的美味,是很多蚌埠人最美好的回忆。市内各个农贸市场最近都有大量的消费者前往购买年菜,煎炸蒸煮烤焖炖,哪一样离得开肉。要说买猪肉,哪个农贸市场绝对都有,如果是买牛羊肉,小姐姐要推荐位于太平街市场内的千万加农贸市场,这个市场不仅各种蔬菜、肉类品种都十分丰富,而且这一带因为是少数民族聚居地,这个市场的牛羊肉不仅新鲜,而且种类齐全,销售规模在全市农贸市场中绝对能数一数二,爱吃牛羊肉的消费者一般都会到那里逛逛。
几乎每家农贸市场里都有灌香肠的店,有的肉摊直接就有这项服务,不管是买肉码料现装,带回家自己晾,还是直接买现成的都可以。不过这个时候灌香肠肯定来不及了,还是直接买成品吧。除了农贸市场,还有超市的礼盒都有这些腊肉咸货,老字号卫食园在淮上区也有集中可采购腊味的地方,烤乳猪、咸肉、香肠、板鸭……看着就忍不住流口水。
淮河以北的水果至少便宜30%
过年吃喝,怎少得了水果这个选项。现在生活水平好了,不仅五湖四海,全球各地的水果都走入了寻常百姓家,泰国的榴莲,美国的车厘子、红提,新西兰的猕猴桃……而且很多人买水果还喜欢海量购,一次性囤上很多。节前,水果店的水果不便宜啊,买水果比买肉还要贵……还是去批发市场买划算啊。目前市内最大的水果批发市场就是海吉星批发市场了,很多水果商贩都在这里进水果(阻止了中间商赚差价,是不是瞬间觉得很过瘾)。这里的水果大多数是按箱卖,过年买几箱,亲朋好友分一分,很划算哦,芒果、橙子、苹果比市场价便宜一半。
批发市场的水果价格很“亲民”,价格相对水果店、超市便宜很多。虽然是批发,但也还是要看你会不会砍价,会砍价至少能比水果店便宜3成左右,而且新鲜度也有保证。现在有的水果店为了年前冲量,也开始了整箱营销的模式,价格也比按斤买要便宜,如果买的多还有送货上门的服务。人口不多的家庭,去水果店买个新鲜也算不错。
对于居住在市区内、淮河南岸的市民来说,去一趟海吉星农产品批发市场虽然要过河,显得有点远,但搭乘109、111、119、135等线路公交车均可到达,还算比较方便。最好开车去,水果较重又是按箱出售,一车拖几箱回来慢慢分既划算又省力。
“年味”装饰品可以一站式买齐
近几年,蚌埠义乌国际商贸城是很多家庭每年扫年货必去的地方。因为那里各种年货应有尽有,可谓是一站式置办年货首选之地,它聚集了天南海北的年货,玩具,红包、春联、灯笼、彩带……各种装饰用品都有,年味十分浓郁。
想要给家里增添一些节日氛围,买一些挂件、摆设等“有年味”的商品,除了义乌商贸城,太平街市场里也有一些店面可以满足您的需求。
提醒大家,去这些地方购买年货,要特别注意产品的质量问题,对买到手的物品要反复检查、仔细验货。
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