5月13日母亲节当天上午,来自三实小的33名低年级小记者陪妈妈度过了一个难忘并且有意义的母亲节。在蚌埠日报小记者团负责人组织下,33对母子走进华运生鲜物流加工配送中心,了解认识无公害豆芽生长的环境,观摩豆干、包子、馒头制作的全过程,并在妈妈的帮助下亲身体验绿色食品的制作方法。短短一个半小时时间,小记者们增长了见识,更收获了温情和快乐。
当天上午,小记者们在妈妈的带领下乘车来到位于淮上区的华运生鲜物流加工配送中心。一下车,他们便被眼前忙而有序的场景吸引了。一辆辆运送货品的货车整齐的停靠在配送区门口,忙碌的工人师傅将一件件打包整理好的蔬菜水果运到货车上。“哇……好多蔬菜和水果啊,这些食品要送去哪?”小记者们充满好奇地询问。“这些蔬菜水果会被送到我们家附近的华运超市啊,每天你在超市里看到的蔬菜水果都是从这里送来的。”还没等工作人员开口,一些阅历丰富的妈妈已经回答了孩子们提出的各类有趣的问题。
列着整齐的队伍,小记者们在妈妈的搀扶下来到位于三楼的副食品加工区开始正式参观。按照卫生要求,母子们穿戴好头套和口罩,经过风淋消毒,跟随工作人员来到无公害豆芽加工间。打开恒温恒湿的豆芽培育箱,一排排整齐的黄豆芽像等待检阅的士兵,让孩子和妈妈发出惊讶的声音。随后,工作人员详细介绍了无公害豆芽与一般豆芽的区别,妈妈们边听介绍边与工作人员交流,并拍照记录下无公害豆芽的外形特点。
在豆制品加工间,一股浓郁的豆香扑鼻而来,引得妈妈和小记者们迫不及待想要进去一探究竟。工作人员介绍说,这个加工间主要加工豆腐、千张、白干,为了保证品质及食品安全,生产流程从磨黄豆到烧浆、滤浆、输送、制作,整个流程不加入任何添加剂。讲解之余,一些小记者还在妈妈的辅助下亲自感受了制作豆腐、豆干、千张的过程,整个生产车间处处洋溢着温暖的亲情。
在包子馒头加工车间,生产线上一排排整齐排列的包子馒头引起了小记者们极大的兴趣。顺着生产线望去,两个巨大的蒸箱正冒着香喷喷的热气,不一会儿,一车刚做好的包子新鲜出炉,工作人员给小记者们每人发了一个包子品尝,小记者们用小手接过热腾腾的包子,第一时间将它递到妈妈的嘴边,妈妈们品尝着美味的包子,脸上露出幸福的笑容。 何磊 文/图
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