蚌埠市力推家禽业从养殖场到"市民餐桌"环节转型升级

据中安在线—蚌埠新闻网报道，蚌埠市力推家禽业从养殖场到“市民餐桌"环节的转型升级，以逐步推行禽产品冰鲜上市销售、规范活禽市场管理为重点，构建家禽产业发展新格局。

日前，蚌埠正式出台《关于促进家禽产业转型升级健康发展的实施意见》，按照“规模养殖、冷链运输、冰鲜上市"的要求，将加快家禽业转型升级，以推进家禽规模健康养殖为重点，转变禽产品供应方式，建立安全禽产品经营新模式。

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