我家的年夜饭 □王 雪

年三十一早，我就挣扎着从被窝里爬起来，收拾妥当之后便赶往爷爷家。无不意外的瞧见大伯母在厨房里忙碌，我脱下棉袄戴好围裙斗志高昂的加入了厨房这个战场。我们家里有个不成文的规矩，团圆饭每个人都要做一道菜。大伯母是主厨，年纪尚小的孩子或者不太会做饭的人都可以请她帮忙。首先上场的是我妈，作为家里的厨艺担当，她要做的菜是可乐鸡翅。只见她麻溜的将翅根洗干净，起锅、下菜、浇可乐，几乎是一气呵成，转眼间一盘香味诱人的可乐鸡翅就做好了。接下来轮到我上场了，我要做的也是一道大菜——木须肉。这是我新学的一道菜，还不太熟练，所以请了大伯母帮忙。黄瓜、木耳、大葱、鸡蛋等佐料准备就绪，先炒鸡蛋，接着下里脊肉，加佐料，在大伯母的指示中，我总算将这道木须肉做了出来。虽然过程有点慌乱，还差点放错了料酒，但总算完成了。我摸了摸自己汗湿的额头，长出一口气，可算是做好了。接着，其他人也陆续做了自己的拿手菜。

伴随着外面的鞭炮声，我家的团圆饭就正式开始了。小辈的先给长辈敬酒，说祝福语，一顿热热闹闹的团圆饭在爷爷发红包时结束了。

这就是我家的团圆饭，简单温暖，消除了一年的烦恼疲惫，留下的只有开心快乐。

作者系蚌埠学院外国语学院学生

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