前几年，一些地方曾尝试推广秸秆堆肥，但由于成本过高，农民积极性不高——秸秆堆肥产业化亟待提速

6月14日，在淮南市大通区洛河镇西湖村的蘑菇大棚前，工作人员正在翻拌麦秸，准备制作蘑菇基料。

本报记者 温沁 摄

本报记者 范克龙 丰静

“施了秸秆肥亩产增加100多斤，效果确实好。 ”

——秸秆制肥技术成熟，渐受市场青睐

6月21日，骤雨初歇，在怀远县古城镇水海村的秸秆堆肥点，成捆的小麦秸秆堆积如山，几名工人正在现场进行堆肥作业。

“秸秆经过雨淋后，更适合堆肥。”安徽莱姆佳肥业有限公司副总经理王德生介绍，现在秸秆堆肥技术已经比较成熟，制作工艺也不复杂，只需先将秸秆层层地堆起来，再均匀地撒上秸秆腐熟剂和尿素，充分喷水浸透后，再用薄膜（或泥巴）封严即可。“只需20多天，秸秆就可变成高质量有机肥，经过机器加工成颗粒状秸秆肥，售价更高。 ”

莱姆佳肥业是一家集微生物菌剂、有机肥料、复混肥料研发、生产、销售于一体的创新型企业，拥有农业部认定的国家级生物有机肥重点实验室，目前正在重点研发以农作物秸秆等作为原料的生物有机肥。去年该公司共收储7000吨秸秆，今年计划收储10万亩秸秆，生产3万吨秸秆有机肥。

在古城镇水海村，种植大户年四全就尝到施用秸秆有机肥的甜头。年四全流转了500多亩土地种植小麦和蔬菜，去年他从莱姆佳肥业订购了100吨秸秆有机肥还田，今年的收成让他喜出望外。

“没施秸秆肥的地块小麦亩产900多斤，施了秸秆肥的地块亩产达到1100斤，每亩地增产100多斤，秸秆肥效果确实好！”年四全喜滋滋地说，使用了秸秆肥，不仅粮食产量提高了，农作物的品质也更好，种出的瓜果蔬菜口感更好。

老年告诉记者，产量上去了，施肥成本并没有增加。 “以前种小麦1亩地施100斤复合肥，成本约150元；现在有了秸秆肥化肥减量，每亩地70斤复合肥，配100公斤秸秆肥，成本和原来差不多。 ”

6月16日，在定远县严桥乡安徽爱能洁生物科技有限公司的新厂房内，该公司总经理王泳正在检查新进的制肥设备。“老厂年产1万多吨有机肥，仍然供不应求，一到旺季，过来买肥的车辆常常排起长队。 ”王泳有着十几年有机肥生产经验，他告诉记者，近几年购买有机肥的农户越来越多，老厂的生产能力已经满足不了用户的需求，今年他们扩建了新厂，上马了5万吨生物有机肥项目，还引进了年产30万吨秸秆生物质成型燃料项目。

王泳介绍，以前做有机肥原料主要是稻壳、花生秧等，现在有了小麦、玉米等秸秆，成本更低了。 “收购一吨小麦秸秆成本在300元，堆肥后添加一定比例的氮磷钾和生物菌剂，可以制成有机无机复混肥，一吨能卖到2200元左右，扣除设备、电费、人工等投入，每吨利润可达400元左右。 ”

“低端秸秆肥不仅无利可图，甚至还会亏钱。 ”

——有机肥产业处于起步阶段，市场认知度不高

“秸秆利用最好的方式，还是从哪里来回到哪里去，肥料化利用是秸秆最好的出路。 ”省土肥站业务科科长余忠介绍，当前安徽省秸秆综合利用仍以直接还田为主，堆肥还田、过腹还田等间接还田比重仍然较小。

“实际上，秸秆堆肥还田比直接还田更科学、效果更好。秸秆肥不仅能够提高肥料利用率，又有助于消除直接还田带来的病虫害问题。 ”怀远县农委主任朱兴涛介绍，秸秆长期全量还田，容易导致土壤泡沫化，不仅秸秆不能被土壤降解吸收，还会导致病虫害增多。调查显示，怀远县部分地块，未实行秸秆还田时，虫口密度不超过10只/平方米，去年实行秸秆全量还田后，今年很多地块虫口密度达到每平方米六七十只，有的甚至达到130只。

王德生认为，秸秆作为有机肥原料，资源丰富，成本低廉，“秸秆肥质量比动物粪便更好，后者重金属含量较高”，未来有着良好的市场前景。有关调研显示，2010年至2015年中国肥料市场份额中，生物有机肥产值800亿元，化肥产值8200亿元，生物有机肥仅占8.9%，而西方国家生物肥料已占到肥料总用量近50%。

虽然前景美好，秸秆肥的推广之路并不顺畅。前几年，安徽省一些地区也曾尝试推广秸秆堆肥，但由于堆肥成本过高，农民的积极性并不高。 “一个堆肥场至少需要六七名工人，一个工人一天工资150元。在当前农村劳动力普遍不足的情况下，很多农民不愿意自己堆肥。 ”余忠介绍，秸秆堆肥费时费力，当前人力成本过高，依靠农民自发堆肥并不现实，未来秸秆堆肥应该向市场化、产业化方向发展。

对于肥料企业而言，当前秸秆肥产业链较“短”，经济价值还没充分显现，生产低端的秸秆肥成本高，利润小。王德生介绍，去年莱姆佳共生产7000吨秸秆有机肥，每吨秸秆收购价220元，加上人工、运输、生产成本，综合成本近400元/吨，做成初级有机肥卖给农民，售价只有400元/吨，基本没有利润。 “今年每吨秸秆涨到300元，如果再生产低端的秸秆肥，不仅无利可图，甚至还会亏钱。 ”

另外，由于我国有机肥产业还处于起步阶段，市场认知度不高，消费市场还有待于培养。 “农民长期依赖化肥，对有机肥的认识和接受程度不足，使用有机肥的积极性不高。 ”王德生介绍，有机肥虽然能培肥地力，但由于养分释放缓慢，短期效果并不明显。如何让老百姓转变传统的施肥观念，接受有机肥，还需要一定时间。

“加工成颗粒肥，每吨售价750元。 ”

——走精深加工路线，提高秸秆肥的附加值

在莱姆佳肥业的蔬菜实验大棚内，绿油油的青菜铺满地面，茁壮的茄子秧上挂满了紫色的大茄子，道路两旁的青藤一直蔓延到头顶，藤上挂满了西红柿、南瓜。

“这些蔬菜并未培土，只是靠秸秆肥制成的基质获取营养。 ”王德生从青菜下拈起一撮黑色腐土，给记者介绍，“秸秆可以做成基质，用于栽培花卉苗木和高端蔬菜，经济价值更高，一吨可以卖到八九百元，利润能达到每吨200元。 ”秸秆经过二次腐熟还可以做蘑菇基料，一吨售价近千元，待蘑菇采摘后剩下的菇渣还是上好的有机肥，可以二次销售。此外，秸秆还可以开发成生物质炭，作为土壤修复剂，吸附土壤中的重金属等有害物质。

“1吨初加工有机肥只能卖到400元，加工成品相更好的颗粒状有机肥，售价可达在750元/吨，利润在100元到150元；再通过添加生物菌，可以制成市场价值更高的生物有机肥。 ”王德生介绍，未来肥料企业应该加大新型肥料研发，提高秸秆肥的附加值，走精深加工路线，延长秸秆肥料的产业链。

“未来应该加大秸秆精肥还田新技术研发和推广，改粗肥还田为精肥还田；加大政策支持和宣传力度，引导农民转变施肥观念，加大有机肥等绿色肥料施用，有机无机肥搭配，科学施肥。 ”余忠说。

怀远县农委主任朱兴涛认为，未来应该提倡秸秆适量还田，把还田与离田结合起来，有条件的地方可以提高秸秆的离田利用率，最大化地挖掘秸秆的经济价值。

推进秸秆综合利用，安徽爱能洁生物科技有限公司的发展模式值得借鉴。该企业同时引进秸秆燃料和秸秆有机肥项目，实现互补发展。“品质高的秸秆可以做成型燃料，而水分较高、变质腐烂的秸秆正好用作秸秆有机肥原料，还减少了发酵处理时间。秸秆生物质成型燃料燃烧后产生的灰烬，富含磷钾等元素，回收后也可用作生物有机肥原料。秸秆生物质成型燃料和秸秆生物有机肥两个项目的结合，正好形成一个循环利用的产业链。 ”王泳介绍。

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