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怀远潘顺成一九八三年我退伍回来分配到县卫生防疫站因

来源:新安晚报 2015-07-17 20:14   https://www.yybnet.net/

□怀远  潘顺成

一九八三年,我退伍回来,分配到县卫生防疫站,因为是新同志,上班积极性高,上班第一件事,就是早早为办公室打开水。那时,办公室还没有电器化的饮水设备,用水都是单位统一发水票。然后拎着二只水瓶,到街对面的茶馆去打开水。

印象中,在怀远小城,老茶馆大致有,南大街的查家,戏园子三拐巷里的胡家,老政府东的阚家,轮船码头的杨家,三八旅社的肖家,刘家拐子的赵家等等 。查家老茶馆, 就坐落在县城南大街与一中街后街的衔接处,店面临街,面向朝东。查家老茶馆鼎盛时期,生意也是极好的,因其和气生财,水质优良,买水的人很多,常需要把水瓶一只只放在地面上,排队打水。

说来,老茶馆里的设施极其简陋,没有桌椅板凳之类的待客家什,也无茶具茶叶,只是对外经营白开水。老茶馆主人公姓查,他的儿子和我哥是同学。

记忆中,老茶馆使用的水,可不是一般的井水或者自来水。那可是取怀城老四眼井的精华之水。清雍正年间《怀远县志》记载:“四眼井在察院前,泉出荆山,邑人将井盖凿四孔,以便汲取,泉味甘冽,官民利之。”县志通称的老四眼井,用现今话说,水质甘洌清甜,芳香四溢,水煮开后无水垢,清澈透明无杂质异味。

老四眼井离老茶馆一里有余,手拎肩担可不行,供不应求,那样做,还不把卖水人累半死。老茶馆的主人公查老头,用板车拉水,板车上面,固定着一个大汽油桶,汽油桶上面有一个圆孔,圆孔上面焊接一铁制水罩,水罩上面有个铁盖。每次灌满一整车水,足有三百多斤呢,水拉到茶馆,水车下面有个放水的开关,开关是电焊的一节钢管,钢管套上一大节板车红皮内胎,内胎用绳索扎紧,到家后,绳索一解,开始一桶桶放入盛水的大缸中。老茶馆的烟筒,穿屋顶而过,直插云端,烟筒很高,拉风顺当。煮水炉子很大,耐火红砖炉子,南北形成一字,上面几把长嘴白铁水壶分二排排开,每排都有五只茶壶,这就是老茶馆查老头做生意的全副家当了。每次水开了,查老头手提茶壶灌水,手高壶低,那可是滴水不漏,功夫了得。

查老头的茶水利润,自然也是极微薄的,我记忆里,一瓶茶水,不过五分或一毛钱。就这样查老头,在那个特殊的年代,却已能换得浮生半日闲,凭着老茶馆的茶水,养活一家老小。查老头老茶馆,不知道是哪年消失在人们的视野里的。

在街上,我有一次遇到查老头的儿子,问其茶馆的事情,他说茶馆早就不干了,政府很讲究信用,开发南大街楼盘,赔了他家二间门面房子,每月吃着房租,现在日子过得很是惬意。我告诉他:你家老茶壶可要收藏好,那可是时代标志性的记忆,文化馆再搞展览,它们登场亮相,将大有用武之地。

在经济大潮的冲刷之下,老茶馆已经逐步退出历史舞台,消失在岁月的风雨中,再难觅它的踪影。在怀远,只有上世纪六七十年代的人,才能够找回老茶馆的零星记忆。

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怀远新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离怀远县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

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