菜农快HOLD不住了 ——亳州市部分蔬菜价格下跌情况调查 □见习记者 李锦文

农户正在挑拣坏掉的土豆，然后重新打包。

去年这个时候卖七八毛钱一公斤的白菜，前一个星期还能卖到四五毛，现在三毛多钱一公斤也不好卖了，难销售的不光是白菜，土豆、萝卜等农产品都出现了不同程度的降价，这让亳州市很多菜农忧心忡忡。 

菜农：菜价低 卖菜难

11月12日早晨6点，亳州蔬菜批发市场，一些裹着被子睡在白菜车、萝卜摊前的菜农已经开始陆续起来，他们希望今天运气好一些，能有人来买走他们车上的白菜、土豆和萝卜…… 

菜农李丙明来自谯城区颜集镇，他告诉记者，去年自己种了3亩地的白菜，按照每公斤0.8元的批发价，每亩地能收获近4千斤左右，也算是一笔不小的收入了。于是，今年他就把种植面积扩大到了8亩地，“谁知道现在菜这么难卖”，去年这个时候白菜能卖到七八毛钱一公斤，现在只能卖到三毛多一公斤了，而且，销售的还不是那么顺畅，看着满满的一车大白菜，李丙明眉头紧锁。 

“一些大贩子收购时，把菜价压的太低，还不够成本，所以大部分人都不愿意卖给菜贩子。”，看着一点点烂掉的白菜，除了心疼外，菜农们就只能日夜加班尽量把白菜多卖出一点，能多赚一点是一点。 

在蔬菜批发市场的一个土豆摊旁，来自谯城区十河镇的菜农丰飞也叠好了被子，开始了一天的生意，停在一旁拉货用的农用三轮车就是他临时的床铺，他告诉记者，他在这已经住了近一周的时间。 

半个月前，丰飞从内蒙古以每斤0.66元的价格拉回两车土豆，每车35吨。按照往年价格预计每斤土豆能卖1.5元左右，一车土豆就能赚到几千元。可让他没想到的是，这批土豆拉回来没几天价格就开始下跌，即使现在按照每斤0.65元销售，也不是那么容易。“虽然现在是在赔本卖，但是现在温度高，土豆没法储存，若是烂掉了，赔的会更多。”看着剩下的三四吨土豆，丰飞显得很是无奈。“现在就希望天气能尽快冷下来，这些土豆也能放的时间长一些，估计那时候销路也会好些。” 

围着市场转一圈，记者看到，很多车子上堆放的白菜、萝卜等蔬菜还都是满满的，菜农们告诉记者，以前这个时间点，车上的蔬菜已经卖出去一小半了。

蔬菜批发市场：露地蔬菜价格低 供大于求是主因

根据亳州蔬菜批发市场的菜价检测系统显示，近10天内白菜、土豆、萝卜等露地蔬菜价格下降35％，大棚蔬菜略有下降，外地精品蔬菜价格变动不大。 

“目前影响蔬菜价格的一是市场供大于求，二是气温高。”市蔬菜批发市场蔬菜部经理张海峰告诉记者，与去年同期相比，蔬菜的成交量变动并不大，造成市场大部分蔬菜滞销价格下降的最主要原因是，农户的蔬菜过多，在成交量不变的情况下，自然会出现这种现象。加上，今年天气状况比较好，各地蔬菜同期上市，且大部分露地蔬菜不适应保存，也是影响农户销售的一个原因。 

“目前最有效的解决方式，应该是将自产蔬菜推向全国。”张海峰说，自11月7号起，亳州市已在全国农业部定点信息采集网点发布了销售信息，吸引周边城市的客商前来购货。且为此推出了一些优惠政策，如刷卡交易的买家可免收手续费等，卖家拨打服务热线5218581或发送短信到13965760216便可及时了解当前的菜价及销售信息。 

对于下一步的菜价走势，张海峰表示，根据经验随着天气变冷，菜价和销售也会逐渐好转。若情况没有好转，蔬菜批发市场将会采取应急措施，给予农户一些奖扶。 

农业部门：提高蔬菜科技含量 掌握信息跟随市场

记者了解到，除了谯城区外，目前亳州市的涡阳和蒙城也都出现蔬菜销售不畅的情况。蒙城县马店蔬菜基地的无公害大白菜由过去的按斤收购变成今年的按亩收购，每亩在400 至600元之间，折合每公斤0.2元左右，价格比去年同期下降了约7成。 

根据目前全国很多省市都出现的白菜、萝卜等露地蔬菜滞销的情况，谯城区蔬菜发展局局长孙鹏分析，萝卜、花菜、白菜等品种蔬菜受市场影响较大，因为这些叶类蔬菜生产周期短，受气温影响大，容易受到市场波动。“村民习惯于根据市场走向盲目种植蔬菜，导致菜品集中上市积压。”孙鹏说，对于农户这种寻求经济利益的做法也可理解，但更需要科学种植，相比之下阳光棚、大棚经济更为科学。 

“阳光棚可以根据天气状况调节蔬菜成长环境，让蔬菜在最好时机上市。”孙鹏告诉记者，据统计谯城区共有70万亩，但使用阳光棚的只有25万亩，为了促进科学务农，谯城区农业部门将鼓励促进阳光棚的科学种植。 

孙鹏还表示，为了促进现代农业的生产，国家还设立了奖扶政策，如新建集中连片100亩以上的高标准大棚，按大棚实际占地面积，每亩奖励300元；新建集中连片50亩以上的日光温室大棚，按大棚实际占地面积，每亩奖励1000元；新认证一个无公害农产品、绿色食品、有机食品、分别奖励0.5万元、1万元、2万元等。 

除了加大扶持力度，引导农民提高种植蔬菜的科技含量也是重要的一步。市农管办主任李波表示，“最关键的一点是让农户掌握更多的信息，那样，不论从种植到销售，都不会很盲目。”而令人困扰的是，虽然市里已对农户进行了阳光工程培训，且发放了宣传小册子，也派了农业专家进行指导，但因为全市蔬菜种植比较零散，导致无法集中管理，不能形成规模。“为了方便管理，三县一区已经因地制宜地根据当地状况采取不同措施实施管理。”李波说，现在菜篮子工程实施后，各种农业信息通过网络管理，可变的更加便捷快速。

链接： 看各地 如何解决卖菜难

为了解决菜农们的卖菜难问题，社会各界也都在出谋划策，有的还付出了实际行动。在看了本报的报道后，亳州市一家超市和涡阳县的菜农取得了联系，采购了地里所有的大白菜。无独有偶，11月9日，合肥市一家超市也从蚌埠市怀远县采购了第一批共11吨大白菜，这些又便宜又新鲜的大白菜，一搬上货柜，就被市民抢购一空。让蔬菜直接进超市，虽然是个不错的办法，但超市的消化能力毕竟有限，最根本的解决办法，还是要依靠常规的销售市场。我们来看看，各地还有什么好的办法，来解决菜农“卖菜难”。

北京 北京组织相关人员摸清各区域蔬菜零售网点情况，将废置锅炉房、车棚等空闲场地，改建为便民菜店和公益性露天菜市场，扩大连锁超市与外地农产品基地的对接，扩大超市果菜经营面积，增加对接超市的数量，联合各省市开展跨区域产销协作，举办各地商品大集等措施扩大超市果菜直采规模，缓解“卖菜难”的现状。

上海 上海已着手制订今年“夏淡”绿叶菜成本价格保险方案，市级财政继续补贴保费的50%，各区县财政根据实际情况自行确定补贴比例，投保人自缴保费比例不低于10%。 

山东 积极组织当地大型批发市场、农贸市场及超市等经营企业到蔬菜产地开展产销对接活动。组织鼓励当地部队、学校和集体伙食单位等直接采购滞销蔬菜。

黑龙江 哈尔滨市取消了一直施行的进城卖菜通行证政策，农户进城卖菜一路绿灯，不仅过桥过路费全免，在城区卖菜只要交两块钱的卫生费，其他费用一概不需要缴纳。

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