杨庙乡 小辣椒助力大扶贫

图为杨庙乡农民在进行辣椒种植。

“今年改种的辣椒，听说这比种玉米挣钱，合作社还负责保底价收购，试一试也亏不到哪里去。”尽管夏种已经基本结束，但固镇县杨庙乡田湖村的贫困户段玉芹却还在地里忙碌着。近日，记者看到她正和自家亲戚一块儿在地里栽种辣椒，她告诉记者，经过一天半的劳作，两亩地的辣椒田预计当天就能栽种完毕。

段玉芹只是杨庙乡产业扶贫的一个缩影。今年以来，杨庙乡把种植辣椒作为产业扶贫的重要手段，引进农业专业合作社，以“合作社+贫困户”的经营模式，大力推行“订单辣椒”种植，以此带动全乡数百个贫困户实现家门口就业，为稳定脱贫打下坚实的基础。“赚得不多不说，有时候后还可能亏本。”提到过去种植的玉米，杨庙乡扶贫工作负责人崔淮魁一脸无奈。据了解，玉米等曾经是当地大多数村民主要的轮作作物，然而，由于各种各样的原因，玉米等作物始终卖不上价，贫困户收入也持续低迷。后来，乡扶贫办经多方调研发现，辣椒种植不仅成本投入不高、技术门槛也低，而且产量相对较高，是个不错的项目。“我们这回种的是朝天椒，这种椒不仅可以鲜食，还可作为食品加工的辅料，无论是价格还是销路都不用愁。”崔淮魁说，他们正是看中了辣椒种植的“高性价比”，乡扶贫办今年才把辣椒种植作为当地扶贫的主要项目，并引进固镇永进农业专业合作社，鼓励本地贫困户入社，以期带动他们顺利脱贫。

“贫困户只需出劳力，负责插秧、打药、上肥以及田间管理，其他的活全部都交给我们。”合作社的负责人孟凡豹告诉记者，根据与贫困户签订的合同，合作社不但提供种苗、技术，而且负责统一回收，还规定了保底回收价，“红椒收购价最低每公斤1.6元，青椒每公斤1元，”采访中，他为记者算了一笔账，如按每亩最少产红椒3000斤计算，刨去前期投入的农药、化肥等成本，贫困户至少能增收1400元。“万一贫困户收入没达到这个数，合作社会补足差额确保补贴到数，所以他们百分百亏不了。”

据悉，杨庙乡现今共有714个贫困户从事辣椒种植，全域辣椒种植面积已达1632亩。未来，全乡将适时扩大种植面积，争取把辣椒产业做成当地农业增收致富的又一支柱产业，为贫困户实现长期增收、稳定脱贫打下了坚实基础，确保贫困群众精准脱贫、永不返贫。

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