珠城农产品“触网”记 本报记者 靳瑾

怀远的白花玉石籽石榴、五河的沱湖螃蟹、固镇的王庄花生，这些蚌埠人引以为豪的农产品，如今也在网上开花结果。“双十一”促销、一元秒杀、建地方特色馆，蚌埠的农产品陆续在网络发力。据市商务和外事局统计，截至11月15日，蚌埠市农产品网络销售额达到11.23亿元。

订单说话

蚌埠农产品被点赞

“今年各个平台都丰收，京东、上街网、百世云仓，加起来超过3.5万单，销售额110万只多不少，同比增幅60%。”刚刚过去的双十一，是安徽恩远电子商务有限公司董事长司福义2017年最为忙碌的一天。这一天里，怀远石榴、五岔全鸡、白莲坡贡米、龙亢香醋、沱湖螃蟹等各种农产品在网上大放异彩，吸引了数以万计的消费者掏腰包。“我们线上有200多种产品，全部是蚌埠出产的农副产品。我们发现越是土味的越受欢迎，简直供不应求。”司福义打开电脑，产品下几乎是清一色的好评：“味道正宗”、“好吃”、“吃完还来”。

司福义告诉记者，在上线的200多种蚌埠农产品中，最受欢迎的还是白花玉石籽石榴。一天就卖出2000份共计1.6万斤，销售额超过40万元。“平常农民对外卖，价格也就是10块钱一斤左右，还经常遇到滞销。网上售价25块一斤，不愁卖。”在司福义看来，网络市场蕴含着巨大的商机。他给记者算了一笔账，今年光是经他手在网上售出的怀远石榴就有80万斤，占怀远全部产量的5%左右。“现在看比例并不高，但是网络销售的上升势头非常快。可能有一天，线上线下会平分秋色，甚至线上销售占比更高。”司福义说。

突破了地域的限制，网络市场赋予农产品更多可能。今年8月，“仲兴羊肉”在京东上线。不到四个月的时间，目前销量已达307万元。仅“双十一”期间，销量就达到117万元。“从羊肉、羊腿，到羊肉卷、精制羊排，各个种类的制品销量都超过预期。”翻看着网络销售“战绩”，争华羊业总经理陈争上告诉记者，网络销售已达2.6万单，意味着有2.6万名消费者知道了“仲兴羊肉”这个品牌，成为潜在的市场。“我们的目标，是在年底前成为京东平台上羊肉制品销量前十名。”陈争上雄心勃勃地说。

11个半月13亿元

蚌埠农产品全线飙升

“过去说酒香不怕巷子深。现在酒多了，再香也怕巷子深，更得好好吆喝。”在市商务和外事局市场建设科科长丁少峰看来，网络是解决农产品上行和工业品下行的有效渠道。他告诉记者，截至11月15日，蚌埠市农村产品的网销额达到13亿元，其中农产品网销额11.23亿元。对农产品加以细分的话，五谷杂粮与相关油制品5.81亿元、瓜果蔬菜1.99亿元、畜牧水产2.93亿元，其他0.5亿元。“从统计的种类来看，蚌埠市的农产品网销额全线上涨。”丁少峰介绍说。

如今，越来越多的人意识到网络上看不见的市场，也尝到了新市场的甜头。“过去是当榨油原料论吨卖，如今换成小包装上网卖。知名度打开了，价格也上去了。”盘点着发出去的快递，固镇县王庄镇党委书记张平喜上眉梢。借助十一月网络销售的热潮，王庄花生销售额超过1.5万单。闻名全国的“王庄花生”，却没能搭上消费升级的快车，曾经一直是张平心中的疙瘩。“零售市场不打开，附加值上不去，农民咋能致富呢？”想来想去，张平认为还是要想方设法打开零售市场。为了在消费者中打开知名度，今年王庄镇与邮政合作，推出“一元购王庄花生”限时促销活动，一元钱不仅能买到一斤正宗的王庄红皮花生，而且还是包邮的。很快，一万斤花生就抢购一空。

销量上去了，更重要的是口碑也树起来了。这几天，王庄的镇子上、村里时常能见到开着私家车来买花生的城里顾客，一出手就是几十上百斤。再一打听，几乎都是回头客。“上次在网上买了几袋，吃着口感不错。农村现在建得也漂亮，吃点农家菜再顺便买点花生回去。”11月20日，记者在刚被评为第五届全国文明村镇王庄镇南屯村采访时，遇到带着一家老小来农家游的王先生。打开汽车后备厢，不同品种、不同包装的花生塞得满满当当。“几家分一分正好。现在不就流行绿色原生态的吗？”看着“战利品”，王先生笑呵呵地说。

像王先生一样的回头客，如今越来越多。对这个成绩，张平显得很满意。“固镇县种植花生最多达到80万亩，光俺王庄镇种植面积就接近5万亩。同样的花生，卖去榨油一斤4块来钱，包装好上网就是5到10块不等。这中间差的不就是农民致富的希望吗？”张平算来算去，都觉得前期一万斤花生的投入很值得。

转型关键期

网络开启更多可能

正是因为算明白了这笔账，各路人马越来越舍得花钱花时间去敲开网络市场的大门。司福义不仅投入资金在京东上建起了怀远馆，专门销售各种特色农产品，而且与百世快递合作，在怀远电商孵化园建立起配套的仓储和物流中心，以速度换市场，通过自营物流网络最大程度解决农产品保鲜难、运输难的问题。司福义告诉记者，双十一产生的3.5万份订单，不到两天就全部寄发完毕。站在最后一批待发的包裹前，司福义拍照发了一个朋友圈，显示的时间是11月13日凌晨5点。对于朋友圈里的点赞，司福义统一回复说：“蚌埠能包装上网的农产品还有很多，我们要做的事情还多着哩。”

刚刚触网几个月的争华羊业，则在合肥建起了专门的运营团队。“虽然网络销售目前占到所有销量的20%，但从长远来看，潜力无限。”陈争上告诉记者，上周末刚把“双十一”的订单全部发走，眼下又开始准备京东的火锅节。“与线下市场相比，网购的顾客更具有品牌意识，所以我们想通过前期的活动把仲兴羊肉的牌子打出去。积累了消费者群体，赢得他们的认可，我们才能把生意做到五湖四海去。”陈争上说。

同样，“一元购王庄花生”的成功，也让张平看到了转型的希望。“先打开知名度，把市场做起来，以后的转型道路就好走了。”张平告诉记者，他们正在申请国家地理标志和地理标志产品，打算把王庄花生包装之后统一向外。而接下来的道路，不仅有农产品的深加工，也包括把散户集中起来按照公司化经营运作。“线上线下两条腿走路，肯定能走得更远。”张平告诉记者，国家商标局已经受理了地理标志的申请。如果一切成功，那么无论线上还是线下，王庄花生的路肯定越走越平坦了。

□小编说两句

什么是机会？

过去人们安于温饱，现在的消费者对吃的要求则近乎严苛，挖空心思想吃到道地的农产品，这个需求就是——机会。

陈争上、司福义、张平敏锐地抓住了这个好机会，并且产生了很棒的示范作用。

不过，从事农业产业确实很辛苦。人们偶尔到田间地头，呼吸呼吸新鲜空气，会觉得身心愉悦；但实际上怎么才能把农产品做好、做强、做大，还需要更多像陈争上、司福义、张平一样的人，挥洒汗水，做出更多的努力。

与农民打交道的你，愿意做他们这样的人吗？

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