抽样监测食品质量

为了保障辖区内的食品安全，固镇县食品药品监督管理局石湖所开展第三季度食品质量抽样监测工作。

该所针对食品生产、食品流通、餐饮消费三个环节来进行食品质量抽样监测工作，针对三个环节不同的经营主体宣传相对应的食品安全知识，发放食品安全知识手册，提高经营户的食品安全意识和食品安全知识。针对此次抽样基数大、种类多的情况，该所沿用了“边抽边检”的方法，分批进行抽检，及时送检。 王万 摄

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