白银市食品检验检测中心首个省部级科研项目获批立项

本报讯 （记者乔斌）近日，由白银市食品检验检测中心申报的“动物源性食品中兽药残留检验检测方法的构建和应用”科研项目获国家市场监管总局审批立项，成为该中心首个省部级科技计划项目。

随着消费者对食源性动物产品需求的刚性增长，也给兽药残留及其治理工作带来巨大压力。为有效解决长期困扰的食品中兽药残留检测步骤繁琐、检测成本高、耗时长等技术难题，白银市食品检验检测中心联合兰州海关技术中心科研团队就动物源性食品中兽药残留检验检测方法的关键性技术开展科研攻关，旨在探索构建快速、高效、准确的检测方法，提高市场监管的靶向性，并为相关产业健康发展提供专业技术支撑。该项目经省局推荐得到国家总局专家组的高度重视，顺利通过论证批准立项。

下一步，白银市食品检验检测中心将认真推进项目实施，撰写高水平的论文，申报一批具有自主知识产权的专利技术，更好地履行食品检验检测职能，助力白银市食检事业高质量发展。

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