白银市职专开展“能工巧匠进校园”授课活动

白银讯近日,为了积极响应职业教育活动周,宣传办学成果,展示办学特色,推进校企合作,深化产教融合,白银市职专举办了“大厨进校园”授课活动。

活动当天,白银市职专特别邀请了校企合作单位、中国正餐50强企业盛世那家(北京)餐饮管理有限责任公司厨师长刘永兵先生来校为学生授课,让学生们近距离了解酒店菜品的制作流程,掌握现在流行的烹饪技巧。

为了办好职业教育活动周,白银市职专制定了学校“职业教育活动周方案”,确定了职业教育活动周期间的活动内容,前期已通过悬挂横幅、LED电子屏幕、学校公众号、网站等形式积极营造良好的活动周氛围,还邀请长期合作企业管理人员到校进行专题讲座、举办诗歌朗诵等校园文化活动、选派招生宣传小组深入县区农村中学开展“面对面”宣传活动,在接下来的两周内,学校还将开展校园开放日、技术服务进基层、送文艺进社区等活动,向社会展示学校师生的新成绩、新形象、真功夫。突出学有所得,育有所长的职教特色,传播职教正能量。(李玲香)

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