假酒鉴别培训会 几招教您识别假酒

专家向与会人员传授假酒鉴别知识。本报记者乔斌摄

本报讯(记者乔斌)如今,市面上的假酒让人防不胜防。那么,如何分辨真假呢?1月16日,白银区假酒鉴别培训会在白银区食品药品监督管理局召开。会上,红川、泸州老窖、五粮液、剑南春、世纪金辉等名酒厂家专家现场分别进行了鉴别讲解。

专家介绍,大部分假酒采用的方法是冒用知名品牌的注册商标,改变外包装图案来冒充知名品牌进行销售。消费者购买时,应注意观察外包装。“假酒采用与知名品牌注册商标标识有90%相似的仿冒标识,该类标识粗看与知名品牌注册商标标识相近,但在某些细节方面却有差异。”这位专家告诉记者,知名品牌的酒类产品包装盒处都会附有一个防伪贴标,上面有该酒专用的防伪编码,此编码为唯一编码。假酒生产厂家为图方便以及降低成本,不会对防伪编码进行更改,一箱酒中有可能存在防伪编码相同的情况。

专家提醒,市民在购买知名酒类产品时,还需要查看酒瓶。“假酒一般采用人工灌装的方式进行装瓶,因此不同酒瓶内酒的含量会各不相同,对于采用透明酒瓶的酒类产品来说,消费者可观察其酒水含量,看每瓶是否基本一致,若不相同,则有可能是人工灌装的假冒产品。”专家表示。

记者了解到,假酒成本低,对于经营酒类销售的店铺来说,进货时应对对方报出的价格多方查证,如发现对方报的价格比代理商家的报价低很多,市民则应提高警惕。

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