新花椒上市 价格较去年翻一倍

市民在购买新花椒。本报记者杨涛摄

本报讯(记者杨涛)近期农贸市场什么最“吸睛”,当属新花椒最耀眼,不过这鲜麻色亮的新花椒,价格高得让人有点接受不了。记者走访市区各大农贸市场发现,花椒价格浮动较大,尤其是新花椒,每公斤售价高达100元。对此摊贩们表示,花椒价格“飞涨”原因主要是由于花椒产地产量减少所致。

11月8日上午,记者在市区园林路市场看到,正准备购买花椒的张女士听到摊贩说到每两5元时被吓了一跳,“现在花椒这么贵了?我记得以前一两才2元钱。”张女士说道。“现在上市的是新花椒,今年新花椒减产,而南方麻椒相对又贵,所以产地的花椒大部分被团购商收购了。”摊主回应道。

“新花椒100元/公斤,买三两花椒就差不多能买半公斤肉了。”市民宋先生表示,虽然花椒属于调味品,但炒菜必须还得放,现在价格确实有些离谱。在走访中不少市民反映,新花椒价格有些偏高。随后,记者走访市区五一街、文化路市场了解到,今年新花椒价格相比去年同期翻了一倍,创历史最高,像现在售卖的新花椒每公斤均在100至110元左右,最便宜的也在每公斤90元左右。

据市区园林路市场一位经营调味品生意的摊主介绍,今年新花椒大部分都被团购商收购,没晒干的新花椒收购价20元/公斤,晒干后的新花椒都收到90至100元/公斤,今年新花椒确实比去年同期50元/公斤翻了1倍多。“像白银市场上销售的花椒基本都是山东产的,当地许多种植户去年对花椒树管理没有足够重视,发生了减产,而且每到这个季节采摘费用也相当高,再加上团购商的收购,导致今年新花椒价格飙升。”

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