整治露天烧烤 白银市动真格

执法人员整治烧烤摊。本报记者乔斌摄

本报讯(记者乔斌)吃点儿烧烤,喝点儿小酒,似乎已经成为人们夏季生活当中一项不可缺少的内容。但露天烧烤却是一把双刃剑,对于吃客来说,就两个字“过瘾”；对于生活在附近的居民来说却是有苦难言。为改善城市环境质量,连日来,白银区执法局对市区露天烧烤等店外餐饮经营行为进行集中规范整顿。

取疏堵结合的办法合理设置烧烤区域

7月3日,在市区冶金路,记者看到几家烧烤摊占据在并不宽敞的人行道上,每个摊位前还配备了大型风扇,浓浓灰烟径直吹向路边,过往行人纷纷躲避。

“下大力气整治露天烧烤,这不仅是创建全国文明城市的必然要求,也是广大民众的需求,再进一步说,这也是城市管理层面深化改革的体现。”城管局有关负责人介绍,按相关规定,固定门店应在室内进行烧烤,禁止一切室外露天烧烤经营。而对于城区这些流动烧烤摊点,需通过采取错时执法、集中检查、定岗固守等方式逐步予以取缔。

记者了解到,此次整治范围是市区所有沿街门店(主次干道)占用道路室外烧烤、流动烧烤摊点以及非法占用公园、广场等公共场所从事经营性烧烤的行为,重点整治沿街门店室外烧烤、流动烧烤等严重影响市容环境、存在安全隐患和影响居民生活的露天烧烤行为。

烧烤规范经营需合理引导

在市区五洲商业街,一位从事10余年烧烤生意的马师傅告诉记者,自己以前也常年在路边摆摊,从去年开始,他便租了一个店面进行改造升级。“我觉得烧烤摊引入室内绝对不是坏事,好的就餐环境会成为烧烤店的优势。”马师傅表示,无论是政府干预,还是市场调节,规范化经营已是烧烤市场的必然趋势。

采访中,记者发现,随着政府部门对露天烧烤整治力度的加大,不少摊主转变了经营思路。不过,仍有烧烤摊主的观念需要进一步扭转,相关执法部门也需合理引导。

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