购买促销特价食品注意有效期

本报讯(记者焦睿)近日,家住市区五洲小区的李大妈向本报反映,个别超市在搞促销时,推出的特价食品都是快到期的,让人在购买时左右为难,担心食用之后会影响身体健康。

李大妈说,现在超市针对食品搞促销活动,一般都是在食品快到保质期,或是店庆的时候。一些促销食品,尤其是“特价处理”的面包、糕点、饮用水等,虽然价钱比平时便宜许多,但包装袋上标注的保质期都很短,买回家必须立即食用。如果一时之间想不起来食用的话,过了保质期就只好扔掉,感觉很可惜。

据了解,以打折销售的方式将快到“边缘”有效期的食品进行促销,这种现象在白银市各超市中比较常见,那么,这些食品食用之后对人的身体有没有潜在的危害呢?质监部门的工作人员表示,一般像豆浆、蛋糕等即时生产的新鲜食品,只要在保质期内且按常温储存是没问题的。但像熟食之类的食品,就不能保证在有效期临近时也一定安全,市民在购买时最好进行仔细甄别。

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