大枣迎来“好日子”　人气飙升甜蜜亲民

图为市民在抢购大枣。本报记者杨涛摄

本报讯(记者杨涛)10月中旬后,大枣大量上市。个大、皮薄、果肉细嫩多汁的大枣深受市民喜欢,记者在市区多家农贸市场获悉,大枣均价在5元/公斤,水果市场上已开始演绎一波大枣消费热。

10月17日上午,记者在市区园林路市场看到,大枣已被不少水果摊贩搬上了台面,摆在了显眼的位置。在一家售卖大枣的摊位上,大枣按个头大小,分成了3种零售价,个头最小的5元/公斤、个头中等的8元/公斤、个头最大的10元/公斤。

“给我称1公斤”“来2公斤”……走访中记者发现,很多市民都在抢购大枣。据水果摊贩介绍,目前这个季节白银市市场上的大枣主要来自本地靖远石门,国庆节前开始上市。由于今年大枣种植面积迅速增大,又逢大丰收,市场销售明显放量。

走访中记者得知,去年白银市市场上大枣每公斤的价格曾卖出过15元/公斤的高价,最终导致囤积过多,货不新鲜进而低价出售。今年白银市大枣各产区的种植面积有所扩大,产量也有了新的提高。就连城区周边乡镇也种起了大枣,今年上市初期也卖出了每公斤6元到8元的平稳价格,因此市区居民吃到的大枣有一部分来自周边乡镇。走访中,有水果摊贩表示,今季大枣价格再上扬的可能性已不大,相反,将随着上市数量的增多而出现价格平稳的态势,销售有望超去年。

走访中,市区多家农贸市场的水果摊贩均表示,当下大枣销售行情非常不错,几乎每天都能卖到一两百公斤,由于个大、皮薄、果肉甘甜,再加上每公斤5元的价格,深受市民的追捧,是人气飙升的一种水果。

据了解,大枣果实含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌功效,营养价值为百果之冠,被称为“百果王”。

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