市民在市场选购新鲜鸡蛋 欧阳海杰
(记者 欧阳海杰) 经过大半年低迷,进入8月份,鸡蛋价格涨势趋猛。昨日,记者从兰州市场了解到,鸡蛋零售价格已经上涨至4.50元/斤,半个月时间,每斤涨了一元。
零售 半个月时间每斤涨了一元
“这几天的鸡蛋价格还真像是‘火箭蛋\’一天一个价,这不,已经涨到4.50元/斤,后期指不定还会继续涨呢。” 昨日,西站健康路市场内,鸡蛋零售商胡女士说,今年的鸡蛋价格变化无常,经常是涨几天跌几天,基本上在4.0元/斤以下徘徊,这几天快速涨到4.50元/斤了。
从去年底开始,鸡蛋价格走势始终比较低迷。截止到今年5月份,鸡蛋价格已经连续8个月下跌,创十年来的新低。“零售价格最低2.30元/斤,普遍在2.50元/斤。”胡女士称,5月份的价格是她经营鸡蛋10多年以来的最低价。
批发 存货少担心继续涨
张苏滩鸡蛋批发商高女士后悔前几天没有多存货,高女士告诉记者,上一周靖远鸡场的出场价在3.6元/斤~3.8元/斤,到周五涨到了3.9元/斤,昨天一天破“4”了,“已经有鸡场通知我,出场价涨到4.15元/斤~4.20元/斤,真后悔没有多备货。”
记者了解到,在5月份鸡蛋价格最低迷时,全国主产省批发价格跌到每公斤4.98元,环比下跌9.9%,同比下跌32.4%, 8个月累计下跌了41.2%。靖远鸡场的出场价低至2.0元/斤 ~2.2元/斤,养殖户们亏损声一片。
到6月份,市场需求量略有上涨,鸡蛋价格出现逆市上涨,月均批发价达到每公斤5.64元,环比上涨11.5%。兰州市场批发价同步上涨。
预计 9月还会出现新一轮上涨
“亏损了大半年,养殖户们都没信心了,现在价格上涨了,可以弥补此前的亏损,养殖户们算是进入保本状态了。”靖远顺发养殖合作社负责人魏雪芳称,从6月底鸡蛋跌势逆转,养殖户逐渐结束亏损,现在的价格基本上都能保本了。
对于新一轮价格上涨的原因,卓创资讯鸡蛋分析师王爱丽认为,主要是由于持续低价亏损后,有些养殖户此前大量淘汰蛋鸡,加之天气炎热,使蛋鸡产蛋率降低10%左右,致使市场内鸡蛋供应量明显下降,再者,养殖户看到短期内蛋价上涨趋势,有惜售心里,多重因素推动了蛋价快速上涨。
王爱丽表示,进入9月份,随着学校开学,团体消费也开始启动,加上做月饼的月饼厂,餐饮企业开始备货了,预计鸡蛋价格还会出现新一轮的上涨行情。
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