盐碱地上起新绿——千亩盐碱地生物改良后的华丽逆袭本报记者　施耀花　吕玲霞　文/图

长势喜人的茭白静待收割。

图为收获的茭白。

盐碱地生物改良后种植的优质黄芪。

今年试种的菊花收获在望。

对于日日耕作的沿黄两岸的农民来说,白花花的盐碱地就是他们的噩梦。曾经,黄河两岸丰腴的土地是甘肃省最大的蔬菜生产和优质稻米主产区,创造了粮食高产、丰产的辉煌。然而,随着黄河水引流提灌,加上化肥的过量使用等原因,黄河两岸带和沿黄灌区农田土壤的盐渍化趋势日益明显,遭遇了盐碱之殇。白花花的盐碱从高处压下,逐年积累和弥漫开,使丰田变薄土。在这片昔日充盈“稻花香”的土地上,再辛勤的汗水也换不来丰收的喜悦,农民不得不挥泪弃耕。秋日的黄昏里,耐盐碱的芦苇稀稀疏疏迎风摇曳,影影绰绰仿佛一声声叹息。

就白银市而言,沿黄自流灌区和引黄高扬程灌区是土地盐碱化、土壤次生盐渍化与生态环境遭受侵蚀的严重片区,大片盐碱化土地长期无法利用,严重制约着白银市农业的发展。相关统计显示,到2011年末,全市盐碱土地面积已近30万亩,其中景泰县与靖远县已达27.31万亩,盐碱化土地已占全市灌溉面积的19.3%,每年因此造成的资源浪费和经济损失至少在2.4亿元左右。

在靖远县北湾镇高崖村的土地盐碱片区,却有一处不一样的风景。秋日的池塘里,肥硕的鸭子成群结队的在戏水觅食,塘里的荷花已经开尽,干枯的莲蓬点缀其中。此时已到茭白收获季,池塘旁的茭白地里,茂密的茭白静候收割。池塘、鸭鸣、丰茂的茭白田,交织出一幅美丽的田园风光图。

这里是浙商郭华生创建的白银成泰农科开发有限公司。就在这一处以生态循环为特色的种养殖场里,致富能人郭华生数年扎根农业生产一线,建企业、种茭白、育中药、播水稻、养鸭子,用生物改良法致力于盐碱地的改良、开发与利用。到如今,已有千亩盐碱地华丽逆袭。

“盐碱地改良,生物效果好!”

郭华生对发展生态农业改良盐碱地方式的深度思考,不是一拍脑门的“热情”,而是基于多年来在基层一线的实验和实践得来的。

今年已经53岁的郭华生是浙江金华人,2003年来的白银,起初在黄河边上开办沙场,之后曾在曹岘种植过药材。2006年,郭华生来到了靖远县北湾镇,看着这片被盐碱侵蚀的异常严重的土地,自幼长在农村,对土地有着特殊情结的郭华生心疼不已。沿黄灌区优越的自然条件下,这些土地如果得以改良利用,一定会带来极大的示范效应,实现经济效益和生态效益共赢。

说干就干,郭华生通过努力成功承包了1000多亩盐碱地,但到底该种什么他拿不定主意。在长期的实地观察中,他发现,有些植物居然可以在盐碱地里旺盛地生长,到底是什么基因促使它们可以这样抗盐碱?带着探求之心,郭华生初次将目光锁定在了利用生物改良盐碱土壤的措施上。尤其看到盐碱洼地里的一丛丛芦苇,郭华生想到了家乡的一种名叫茭白的蔬菜。属“江南三大名菜”的茭白是多年生挺水型水生草本植物,根系发达,蛋白质含量高。它的生长习性与芦苇十分相似,都是耐盐碱植物。于是他当即从南方调来了茭白苗种到了眼前的一亩三分地里,虽然只活了16株,但可惜的是长势非常好,成熟收割后,单株达8两多。郭华生欣喜不已,南方种植茭白1株收割后不过半斤,盐碱地里种植的茭白能达到8两多。通过化验,茭白含硒量跟国家最高的含硒量比起来超过16倍。种植过茭白的盐碱地盐碱程度也大幅下降,改良效果十分理想。

随着种植规模的扩大,郭华生在盐碱地上收获了第一桶金。这些在盐碱地里种出来的茭白,外径硕大、果肉厚、外观较好、口感香甜,品质比市场同类高,在市场上很抢手。仅2008年这一年,郭华生种植的几十亩茭白就获得了近百万元的毛收入。在种植茭白的同时,郭华生经过反复试验,发现通过挖渠开沟可以破除盐碱地的粘板层；用毛竹衬砌灌溉渠既可以让养分和水分顺畅为植物提供营养,也可以利用水利排碱渠将土壤中的盐碱排出。在使用毛竹灌溉渠和种植茭白3年后,让郭华生更为欣喜的是,原来盐碱化的土地已经适宜种植玉米、中草药、水稻等农作物。土壤酸碱度也由原来的13到18左右下降到现在的6到7。

利用盐碱地进行适宜植物的耕作,并进行盐碱土壤改良,不再是一个设想,而是可以进行具体操作的现实。通过技术推广,郭华生使越来越多的盐碱地成了能够种植经济作物的良田。也让原本土地贫瘠的北湾镇高湾村,成了南菜北种的示范区,更成为盐碱地生物改良的重要实验区。

郭华生告诉记者:“利用盐生植物修复土壤,在靖远县和白银市有更好的适用性和更大的适用范围。况且,生物改良具有投资少、见效快、适应范围广和可持续性等优点。盐生植物的耐盐特征使它们能够适应高盐碱环境、咸水灌溉,在改善生态环境的同时,实现将盐渍土‘变害为宝\’,实现盐碱土的资源化和可持续发展。”

生态循环助力盐碱地里生金子

在郭华生看来,光用种植茭白来改良盐碱地是远远不够的,要想发展生态农业,就是要实现农作物交替轮换种植,轮作方式不仅保持了土壤的适宜性,也保持土壤的酸碱度。他告诉记者:“前3年种植茭白,之后种植3年玉米,再种植3年中药材,这样土地的酸碱度就可以种植水稻了。”南菜北种、种养结合的发展思路,让郭华生逐渐走出了一条循环农业、生态农业的路子。

南菜北种的成功也吸引了科研院所专家的目光。在实地观摩后,诸多专家建议郭华生在茭白地养鸭子,因为茭白喜水,长时间浸泡在水里,在茭白地里养鸭子可以形成一个小环境范围内的生态循环,达到很好的共生促进作用。鸭子放到茭白地里,可以吃草吃虫子,给地里除草除虫,白天鸭子在地里干活,晚上回鸭舍休息。地里种植,中草药的下脚料用来喂鸭子,鸭蛋更有营养,口感更好,是特殊的茭白生态鸭蛋,已得到有机食物认证。据省农产品质量安全监督检测中心及西北师范大学研究测定,茭白鸭蛋富含硒等微量元素,其中所含营养物质特别是俗称脑黄金的蛋黄卵磷脂和钙、铁的含量比普通鸭蛋更为丰富,特别适合孕产妇、儿童以及老人食用。

除了种茭白、种药材、养鸭子,今年,郭华生在一片经过改良的盐碱地里种了100多亩金丝菊花。这种菊花经过了几遍的冲泡,依然味道香浓,鲜艳如旧。与此同时,郭华生还研发了一种用酒糟、油渣、鸭粪等按照配比混合而成的生物肥。与常规化肥相比,这种肥料不仅能给作物提供所需的养分,还可以提高土壤肥力,使板结的土壤重新恢复活力。

凭着能吃苦,敢打拼的性格,郭华生带头研发新型农机,亲自设计制造排碱工具,推广后极大地提高了农业种植效率和生产效益,在市场上供不应求。讲起自己改造的根茎类种植机、开沟机、挖药机,郭华生说得头头是道:“用起来相当快、相当好,操作很方便,种药机一天能种20几亩地,原来种一亩地要用4、5个人,现在我一个人一天就可以种4亩地。”

随着公司规模的不断壮大,郭华生的企业已成为兰州大学循环生态实验基地和西北师范大学技术转移基地。如今,他推广应用的生态循环种养殖技术,不仅调整了农业经济结构,也带动周边地区无公害农产品的生产,为农民增收提供了一个新的经济增长点。

白驹过隙间,郭华生已经扎根白银13年。他坦言,这几年市县两级政府、农口单位、科研院所还有白银监狱北湾农场都给予他很大的帮助和支持。这些让他收获了感动,更让他对今后的盐碱地改良信心满满。对于未来,郭华生有了新的期许。如今改良过的盐碱地在使用他独创的生物肥后已经成功种出香甜的生态大米,下一步,郭华生想实现的是水稻的大量种植,与当地老百姓携手同行,成为治理盐碱的生态农业带头人,让麦黍不生的盐碱地生出金子。

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