景泰讯 为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播,切断口口相传的疫情传播途径,景泰县全面推行使用公筷公勺,守住舌尖上的健康。
该县市场监督管理局联合县文明办向全体市民及餐饮店发放公筷公勺倡议书,倡导在就餐中使用公筷公勺。要求各餐饮服务单位严格实行“一菜一公筷、一汤一公勺”,积极引导消费者使用公筷公勺,并要求服务人员提醒、引导未使用公筷公勺的消费者健康用餐。特别是火锅餐饮企业,要主动做健康用餐的示范者、引领者。将中型及以上餐饮服务单位、旅游景区餐饮服务单位等聚餐场所公筷公勺配备、推广情况纳入到日常监督检查和随机抽查中。督促全县餐饮服务单位利用户外LED显示屏滚动播放“使用公筷公勺,健康文明用餐”等宣传内容。同时,在餐饮服务场所张贴公筷公勺桌贴、倡议书并放置提示牌。
目前,已通过微信群、QQ群将《白银市公筷公勺服务规范》转发至48个食品监管群,朋友圈转发量达150余次。共发放宣传材料1100余份,制作张贴倡议书、桌牌等宣传标语570余条,户外LED显示屏宣传360余家。(李慧芳)
公筷公勺·健康有礼
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