苏祥: 深山养野猪 闯出致富路□王向辉

天蓝蓝，山青青，风吹草低见猪羊。这是西林县古障镇妈蒿村那虎屯太平山上的一道靓丽风景。那虎屯村民苏祥在山旮旯里干起了养殖野猪的行当，还办起了一个养羊场。苏祥夫妻俩常年隐居深山，精心呵护所养的猪羊，成为当地有名的致富能手。

近日，笔者陪同县电视台记者来到苏祥建在半山腰上的养殖场。只见山上的树木郁郁葱葱，云雾在山头上、半山腰缭绕，山下沟壑流水潺潺，构成一道优美的水墨生态图画。

因为事先已经和苏祥沟通，笔者来到的时候，他还没有把野猪放上山去。“平时，天刚亮我就把野猪放上山去觅食了。”苏祥拎着一小袋玉米过来，把玉米粒撒在地上，苏祥的爱人把猪圈的门打开，一头头野猪便蹿过来一边撒欢一边抢食玉米。这些野猪清一色的灰黑色和褐红色，体型剽悍，用嘴在地上乱翻乱拱，露出锋利的牙齿。“野猪的嗅觉非常灵敏，玉米粒哪怕掉到石头缝里或是泥里，它们都能找到吃光，一粒都不浪费。”苏祥介绍说，“喂一些玉米后，野猪就会跑到山上找吃的了，野草、野果，甚至地下的一些薯类植物都是它们的美食，山上才是它们的乐园。”野猪吃完玉米，不用主人撵，就各自往山上跑去，不一会儿就消失在树丛里。

“到了傍晚，只要在猪圈旁大声吆喝，野猪就会乖乖回来，再撒些玉米粒、青菜叶，它们吃饱了又会乖乖地进圈里睡觉。野猪已经习惯了主人的声音，要是别人的声音，它们是不理会的，甚至躲得更远。”看到我们一脸疑惑，苏祥解释道。

说起养殖野猪，苏祥夫妇一脸的自豪。苏祥原是妈蒿村太平山护林站的护林员，吃苦耐劳的他和妻子一起在林地间种玉米，在护林站里建起猪圈养殖母猪，母猪生崽了也留着自己养。勤学好问的苏祥边实践边摸索，掌握了生猪养殖技术，渐渐地扩大了养殖规模，肉猪每一批养殖三四十头，生活过得越来越滋润。后来肉猪市场不景气，加上投资成本大，他曾有过放弃的念头。有一天，他发现一头母猪生了一窝猪崽，其中有几头毛色是灰黑和褐红色的，小家伙嘴尖眼明，很机灵。苏祥推测，这是自家的母猪跑到山上跟野公猪交配，生下的混血野猪崽。苏祥想，肉猪市场不景气，而目前西林市场还没有野猪肉出售，何不养野猪呢？从2000年起，苏祥专心养野猪，慢慢扩大养殖规模，年出栏100多头，收入相当可观。

“野猪都是放养的，养一年一头才有一百四五十斤，相比家养肉猪，野猪肉味道鲜美，很受客户青睐，毛猪卖到一斤30元到35元，除了本县，还有隆林、百色、南宁等地的客户打电话来订购。”苏祥养的野猪供不应求。

“现在存栏100多头，有30多头母猪，有几头已经下崽了，今年的野猪崽全部留下来自己养，将发展到300~500头。”正在清理猪粪的苏祥爱人插话道，一脸的兴奋与自豪。

如果说，养殖野猪是苏祥脱贫路上走出的第一步，而养殖山羊是他带领群众一起脱贫奔康的另一个目标。苏祥的山羊养殖场建在太平山脚下的冷水沟边，虽然和养猪场遥相呼应，彼此都能看得见，但要走下去却要绕1公里多的路程。放完野猪，苏祥夫妇又急忙骑着摩托车去羊场放羊。现在苏祥的山羊已经发展到600多只，羊圈周围围上木栏，两排羊舍用木头搭建成两层，地板全部铺上水泥，通风干燥，上一层住山羊，下一层装羊粪。他一吹哨子，一群山羊“呼啦啦”地围拢过来，抢食主人撒下的食盐，“咩咩、咩咩”地叫个不停。主人扬起鞭子，把山羊赶到山上去自由自在地觅食。

在镇党委、政府的支持下，从技术支持到贷款扶持，几年间，苏祥的养殖场从小到大，野猪从几十头到几百头，山羊从一群到满山遍野，一路风雨一路欢歌，苏祥成了名副其实的“猪司令”“羊司令”。2015年11月，苏祥注册成立了“西林县祥运山羊养殖农民专业合作社”，开创了帮困难群众代养模式，给乡亲们打开一条致富的门路。在他的带领下，村里与他合作养殖野猪和山羊的贫困农户已达11户。

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