野生杨梅 □西林县马蚌小学 农春和

走在西林县马蚌镇的山坡里，一看到葱茏碧绿的杨梅树，就想起酸酸甜甜的野生杨梅果，口水也不由自主地流了出来。一到杨梅成熟的时候，山野可热闹啦，到处是人们采摘杨梅的身影，荡漾着欢声笑语……

杨梅树全身是宝，不但果子美味，其树皮还可制胶。小时候为了挣零花钱，每到收购杨梅树皮的季节，我们总是利用课余时间到山里剥杨梅树皮。杨梅树生命力很强，只要你不把它砍倒，就算剥光了树皮也不会死，来年又长出新树皮，开花结果。杨梅树枝丫很脆，小的树枝只要用力一拽或踩踏，就会折断。我们深谙杨梅树这一特点，所以在采摘杨梅果的时候都不敢爬太高，若是想采摘树梢上的果子，只能在杨梅树下铺上薄膜，用竹竿将其打落。刚长出来的杨梅果是青绿色的，然后慢慢变红，熟透了就变成紫黑色，颗颗晶莹剔透，肉汁甜中略带一点酸味。杨梅籽也可以食用，可是籽吃多了，会引起便秘。

杨梅果是家乡人的宝贝，很多人都被那种酸酸甜甜的味道所吸引。夏初是野生杨梅果成熟的季节，我们争先恐后地穿进山林里，采摘杨梅果。吃饱了，就把它装进背篼里，或拿到集市上出售，或拿回家泡制成杨梅酒。杨梅酒清香甘甜，非常可口，是接待贵宾的上好饮品。小时候，周末放牧，一旦看到成熟的杨梅果，我就不管牛了，常常为了摘杨梅果把牛弄丢了，便回家哭丧着脸编个谎言找大人诉说……杨梅果见证了我的成长、童真和快乐。

现在，在野生杨梅成熟的季节，我总会和几个“野性十足”的朋友，相约进山采摘杨梅果，有时候还会带回来一些，制成杨梅酒。闲暇的时候，做上几道小菜，邀上几个老朋友，一边品着杨梅酒，一边聊小时候采摘杨梅果的趣事，是一种绝妙的享受。

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