“土专家”饲养竹鼠发了财 □黄燕群 文/图

陆明养殖的竹溜  

“竹溜小的一只100元。大的按60元一斤出售，你们要大的还是小的？要多少只？”近日，在西林县那佐苗族乡弄合村一个竹鼠养殖场，老板陆明正指着竹鼠向客人介绍。而养殖场内一只只灰裼色的竹鼠睁着大大的眼睛，嘴一张一合，不停地啃着芭芒嫩杆，很是可爱。

陆明口中的“竹溜”也称竹鼠，是穴居动物，以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食，因吃竹而得名。其肉肥嫩鲜美而倍受青睐，有“天上斑鸠，地下竹溜”之说。其毛呈灰色，上下四颗牙锋利如刀刃。

陆明是弄合村的竹鼠养殖大户，被当地群众称为“土专家”。他文化不高，但喜欢钻研，凭着勤奋好学，掌握了养殖竹鼠的技能，把野竹鼠训养成家竹鼠，每年收入万元以上。他望着隔栏里一只只可爱的小竹鼠，感慨万分：“有了政府的帮扶才让我走上富裕之路，我非常感谢。”

陆明家原是弄合村贫困户之一，当时仅靠家里那两亩三分地来维持生活，有粮食吃但没钱花。在一次上山劳作，无意中捕捉到一对小竹鼠，从此便与竹鼠结下了不解之缘。陆明说：“竹鼠主要吃芭芒嫩杆和甘蔗，我们这里出门就是山，到处都是芭芒草。在饲养方面不愁饲料，我们主要是缺少技术。”

今年，西林县出台***相关扶持政策，明确帮扶责任，同时实施“一乡一业”、“一村一品”工程，培育特色优势产业村、种养户，以产业发展带动贫困地区农业产业结构调整，做到产业扶持到村到户。陆明在农村实用技能培训方面得到县里的大力支持，攻破多年一直困扰他心头的“一块心病”——竹鼠间互相撕咬的疑难杂症。

“2009年我刚开始饲养竹鼠，当时母竹鼠生了三只仔，我兴奋不已，每隔一两个小时就跑去看。前几天三只小竹鼠安然无事，后面就不行了，接二连三被咬死，最后仅剩下一只，弄得我欲哭无泪，怎么也想不通到底是怎么回事。多年来，我对这现象束手无策。”头三年是摸索试养实践阶段，陆明几乎无分文收入，天天围着竹鼠转。为了查明小竹鼠的死因，他日夜守着，守了七天后，终于了解小竹鼠的死因——原来是被母竹鼠咬死的。

查明小竹鼠死因之后，陆明改进了自己的饲养方法。每当母竹鼠生产后，他就把母鼠和幼仔分开饲养，隔两三个小时再放在一起喂奶。在这段时间，陆明像侍候自己的孩子一样，精心照料着。他晚上睡在竹鼠巢旁，每隔几个小时起来一次，按时让母竹鼠喂奶。遇上冷天，他还在巢内装上电灯给小竹鼠取暖。功夫不负有心人，他从3只野竹鼠发展到目前的1000多只家竹鼠。

竹鼠养好了，销路也不愁。据陆明介绍，他的小竹鼠作为繁殖用，主要销往云南广南和贵州兴义，一对200元。大的主要销往县城的大饭店，每公斤120元。“现在每天都有人上门求购，供不应求，我不愁销路。”陆明说。

陆明养竹鼠成功后，当地群众纷纷登门求教，他毫无保留地把技术传给大家。陆家三兄弟也联合起来饲养竹鼠，建起养殖场，扩大养殖规模，还成立了竹鼠养殖合作社，带动乡亲们一起致富。

“今年我们三兄弟扩大养殖场200多平方米，上半年出售了600只竹鼠，收入4万多元。现在存栏500只种竹鼠，争取明年收入翻一番。”盘算着养竹鼠的收入，陆明对未来信心满满。

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