山中水刺花 □西林县马蚌小学 农春和

 

秋天的山野，处处呈现出一派丰收的景象。山中的野生沙梨、葡萄、水刺花相继成熟了，到处是采摘野果的身影，欢声笑语热闹了山野。

水刺花是柿子的一种，春天开花结果，秋天成熟。没有成熟的水刺花是青绿色的，成熟后的水刺花是黄色的，呈椭圆形，剥开薄皮，即可食用，水灵灵的，甜滋滋的。儿时，水刺花可是我们的至爱。每到水刺花成熟的季节，伙伴们不管是去放牛，还是去套竹鸡，水刺花都是他们填饱肚子的美食。

记得小时候，我的家乡——西林县马蚌乡每个山坡上都长着很多水刺花树。成熟的水刺花不但人爱吃，鸟儿也爱吃。所以水刺花成熟时，山野里可热闹啦。我们这群孩子常在山野里放牛，或是到田野里套竹鸡，只要有空或是觉得肚子饿了，总要去摘水刺花吃，那甜津津的水刺花就让我们精神百倍。但是总被鸟儿抢先一步——成熟的果实几乎被它们都吃掉了。于是，这中间又有了打鸟的环节。因为恨那些鸟儿吃了我们喜爱的水刺花，我们就用弹弓去击打它们，吓唬它们。可是水刺花的美味如磁铁一般吸引着它们，它们不肯远去，窥伺在一旁，我们稍一离开，就“扑扑”飞来，努力去啄食水刺花。我们把不成熟的青绿水刺花摘下来，拿到田野或是草丛里用稻草或是松针捂，几天后再上山放牛或是套竹鸡时就可以吃了。

水刺花给我的童年留下了美好的记忆，永远在我的记忆长河中泛起美丽的浪花。

不知是迷恋水刺花那香甜的味道，还是想拾回童真，我现在依然喜欢水刺花，爱它水水的、甜甜的味道，每到水刺花成熟的季节，我总要上山采摘一些水刺花，捂熟了慢慢享用。

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