西林县第二届沙糖桔产业文化展示交易会上 好果 美食 美味 □本报记者 陈 媛 蔡 明 文/图

品尝沙糖桔  

昨日，西林县第二届沙糖桔产业文化展示交易会隆重开幕了。早上9时30分，位于西林县文化中心的商贸三条街展示现场人山人海，下面就请你跟随记者的脚步，一起去“逛逛”吧。

沙糖桔名不虚传

西林沙糖桔凭借水分足、甜如蜜，成为很多人的最爱。商贸三条街中的水果展示区，聚集了不少游客，他们在品尝着甜甜的沙糖桔呢。有的来不及擦去嘴边的果汁，又开始吃上第二个、第三个……小朋友们更是喜欢，果子拿在手上不大不小，正好合适。“妈妈，好甜！我还要再吃一个。”一个3岁的小女孩说。礼仪人员也忙坏了，刚端上满满一盘的沙糖桔，不到半分钟就被客人们吃完了。

南宁的梁志航告诉记者，西林沙糖桔新鲜、水分多且味甜，名不虚传，他说一定要买回家给家里人吃。

美味麻鸭引客来 

来到西林，一定要尝尝这里的麻鸭。说起麻鸭，西林人都很骄傲。麻鸭因全身羽毛呈麻斑点而得名。它习惯于山间水田、水沟觅食，寻食能力强，养易肥。与众不同的是，其肉并无腥味，且骨脆肉嫩，是西林特有的一道菜谱。

在美食一条街，记者被一股香味吸引，走近一看，只见师傅正在制作美味的麻鸭。师傅告诉记者，由于麻鸭本身肉质鲜美，属于纯天然放养，所以不用添加其他的调料，只需要油盐酒就可以。热腾腾的锅子里散发出诱人的清香，引得周围许多游客闻香前来。游客黄先生买了一份，吃后情不自禁地竖起大拇指说：“还真没吃过这么美味的鸭肉，一点鸭子的骚味都没有。”再看一看价格，一只两斤半的鸭子可以卖到90元，但是大伙都说，只要好吃，这个价钱不算贵。

米粉料足好开胃

米粉可以说是大部分百色人早餐的首选，可是你吃过10块钱一碗的米粉吗？是什么米粉如此高价，还使得吃粉的人排起长龙？在美食一条街，记者亲身体会到了这10元一碗米粉的“货真价实”。当时正巧天空飘起了绵绵细雨，喝上一口热汤那是最惬意的事情了。正想着，老板娘把一碗句町传统米粉端上桌，哇！细看才发现，有牛腩、烧鸭、瘦肉、猪脚……吃上一口，喉咙顿时像冒了烟似的。辣中带着酸，肉多，汤也特别香。记者忍不住上前看了一下，只见这锅汤非一般，是正宗的麻鸭汤，还有红枣和黄豆，难怪这么清甜。店面虽小，但是却挤满了前来吃米粉的顾客，有的顾客没有位置坐，只好站着吃。游客李大姐说，第一次吃这么贵的米粉，但是很好吃，打算打包两份给孩子。

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