江城镇扎牢食品小卖部监管“篱笆”

本报田东讯今年以来，田东县江城镇多举措加强食品小卖部监管，着力保障辖区食品安全。

一是约谈食品小卖部经营户30余人，变“事后处理”为“事前服务。约谈经营户，大力宣传食品安全知识，增强经营户进货查验、索证索票等义务；二是加强辖区8家食品批发户源头监管，通过批发户绑定小卖部。即批发户往小卖部送货上门时，要查看小卖部是否有临近保质期食品，要及时给临近保质期食品清仓“换货”，把过期食品堵在“篱笆”之外；三是落实9个村食品安全协管员食品安全责任。食品安全协管员不定期对各自村屯小卖部进行巡查，发现食品小卖部有违反食品安全行为要及时制止并要求整改，不及时整改则上报食品监管部门进行查处。截至目前，该镇当场销毁假劣食品共计40余件（包），查处违反食品安全行为线索2起，无重大食品安全事故发生。

□卢峰

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