李玉杰故乡行之五 “就是这个味儿！”□本报记者 吴东萍 文/图

友人教李玉杰（右）剥南瓜苗  

“太好了！这里简直就是世外桃源嘛！”8月7日下午，李玉杰一行驱车来到田东县龙须河附近的一家农户家里，这里依山傍水，院子里，公鸡闲庭信步，几只土狗在地上慵懒地打着滚；屋后栽满了果树，芒果、黄皮果、龙眼应有尽有；山坡上盖了一排猪圈，成群的猪仔窜来窜去。为了让李玉杰更好地找回童年回忆，老朋友陈支世特地将李玉杰带到好朋友小曹家体验生活。陈支世与曹家二姐是好朋友，曹家人很热情地招待了李玉杰一行。“小时候你是我们的跟屁虫，现在倒变成我的专职导游了！”李玉杰打趣道。

“这里有刚酿出来的土茅台，快来尝一尝！”主人家正在酿米酒，很热情地招呼李玉杰品尝。“嗯，味道很醇啊！”尝过后李玉杰忍不住赞叹。他说，因为父亲好喝两口酒，他小时候经常给父亲打酒，由于好奇常常会在路上偷偷尝父亲的酒，所以尽管很小便离开百色，但仍对百色的米酒有一定的印象。“我父亲最爱喝百色酒厂酿的小锅米酒，可惜现在没有了！”

杀鸡、宰鸭、剖鱼，经过将近两个小时的忙碌，一桌丰盛的农家菜终于做好了。荤的有白切土鸡、慢炖老鸭汤、清蒸黄蜂鱼，素的有炒南瓜苗、炒鲜笋、煮雷公根等等。“现在嘴很忙，没工夫说话！”吃饭之前，李玉杰的微信又上传了一组美食图片。“别说你这个‘天津仔\’啦，我们这些土生土长的百色人都难得见到这么多新鲜的绿色食品啊！赶紧尝尝。”朋友们忙劝李玉杰吃菜。“嗯，就是这个味儿，这才是真正的南瓜苗嘛！”李玉杰夹起一筷子南瓜苗尝了尝，心满意足地说。原来，11年的生活经验，让李玉杰的生活习惯打上了深深的百色烙印。在天津的这些年里，他一直对百色的美食念念不忘。为此他还自己种过南瓜苗、蒸过米粉、做过叉烧，或许因为水土的关系，却怎么都弄不出原来那个味道。此时此刻，熟悉的味道把李玉杰和百色拉得更近了。

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