堵心 刚买的蛋糕有一股酸味

@事件

近日，平果网友“滴血的玫瑰”在当地论坛上发帖称，其在平果县某蛋糕店买了一盒蛋糕，刚打开时就闻到一股浓浓的酸味，掰开面包看，里面已经变色，想看生产日期，才发现蛋糕盒上没有标明。楼主说因为买得着急，自己在挑选蛋糕时并没有细看，也没有注意生产日期。帖子里楼主还贴出了变质蛋糕的照片（如图）。

@网友跟帖

该帖子引起不少网友的关注，有网友在帖子下回帖称曾在该蛋糕店买过变质食品。网友“平果公社”说：“上周，我家小朋友吃了这家蛋糕店的面包后拉肚了！”在跟帖中该网友还呼吁，相关部门应该引起重视，加强监管。

该帖子也得到了楼主所说的蛋糕店的回复。店家向楼主表示了歉意，并解释蛋糕发酸有好几个原因：一是蛋糕夹有各种口味的果酱，果酱带有酸酸甜甜的味道；二是蛋糕在包装的时候可能未凉透而引起发酸。该店家还表示蛋糕在常温下的保质期是两天，如果第二天产品卖不完员工都会撤销，但也有可能是员工疏忽了。店家说：“这次的问题不管是什么原因都是我们的疏忽所致，非常抱歉，我们真诚地希望以后来到我们蛋糕店的顾客都能尝到我们精心制作的美味。”

对于店家的道歉，楼主似乎并不满意。也有网友质疑楼主的做法是在有意诋毁蛋糕店。网友“勇往直前_FQr7v”回帖说：“你眼红人家生意吧！为什么不通过正常渠道来处理呢？”

（本报记者 罗 霞 整理）

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