一名大厨送上拿手菜 各色林下鸡菜肴吸引游客
近年来,平果县大力发展林下养鸡,平果的林下鸡也随之远近闻名。林下鸡营养丰富,为很多人所喜爱。可是,林下鸡怎么做才好吃呢?昨日,平果亚洲铝·2013林下鸡美食烹饪大赛在平果大酒店举行,来自平果县11个酒店(饭店)的代表队参加了本次活动,大厨们纷纷亮出看家本领,蒸、炸、炒、焖、烤齐上阵,为游客们展示了林下鸡的多种做法。色香味俱全的各色林下鸡菜肴惹得在场游客垂涎欲滴。据了解,本次活动由广西烹饪协会的3名专业评委和区内2名美食达人进行评审,共评出金牌奖3名,风味奖8名。
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平果新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离平果县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。