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街头小店开门迎客 百色城“烟火气”渐浓 □本报记者 刘卫金 文/图

来源:右江日报 2020-03-20 08:42   https://www.yybnet.net/

小吃店人气旺起来了。

在当前的防疫复工两手抓中,街头小店是不可或缺的一环,正是小吃店、理发店、洗车店等街头小店,支撑起了“人间烟火气”,随着各企业复工复产,近段时间,百色街头的小店也逐渐热闹起来。

小吃店:食客多起来了

都说民以食为天,散落在街道各个角落里的小吃店,是普通百姓最常去的地方,也是最有“烟火味”的地方。然而今年受到新冠肺炎疫情影响,热闹的小吃店冷清了一段时间,随着疫情形势好转,很多小吃店开始复工了。市区的文明街是百色有名的小吃集中地之一,街道两边小吃店鳞次栉比,各式各样的小吃让人目不暇接。3月18日中午1时许,在一家老友粉店门口,五六个食客排着队在窗口旁先扫“出入二维码”,再点餐付钱,之后进入店里找好位置坐下等待用餐,顾客就餐时同向而坐,中间隔一个座位,找不到座位的食客索性把外面摆放的塑料凳子当餐桌。记者发现,这家粉店相比之前价格涨了不少,但依然门庭若市,食客不断。市民王女士说:“这家粉店上个月刚恢复营业我就来尝鲜了,那时不能进入店里吃,只能打包回家吃,虽然现在又涨了几元,但我就爱他家老友粉味道,肉多汤鲜,吃完后有一种酣畅淋漓的感觉。”

随后,记者走进街边一家饺子店,里面几乎座无虚席,顾客戴着口罩等待属于自己的美食。记者点了一份饺子,收银员打印的点餐小票上显示排队号是81,提示前面还有5人在等候。经过20多分钟等待,记者点的饺子才端上桌。收银员说,现在店里已经基本恢复了疫前的客流量,每天来吃饺子的人很多,由于店里的饺子都是现包的,需要时间。如果正好碰到饭点,等半个小时的情况也有。“疫情期间我们店也推出了线上订餐服务,现在饺子店每天线上线下的销量比以前还多。”该收银员说。

理发店:来的多是熟客

街头小店除了满足市民的口腹之欲,还能解决人们的“面子”问题。文明街附近分布着十几家理发店,目前都已经恢复营业。记者走访发现,理发店里客人不是很多,有的店里只有一两个客人。记者进到路边一家美容美发店,面积大约有50多平方米,店门口张贴着告示:请戴好口罩入店。理发店老板梁先生戴着口罩过来说:“店里员工每天上班前都会测量体温,每次为一名顾客理发后,都必须洗手并对剪刀进行消毒处理。”“上次理发还是在去年底,隔了几个月头发已经能盖住眼睛了。”顾客李先生说,他住在附近小区,平时经常光顾这家理发店,一直关注着这家理发店是否营业。

“我们是上个月20号恢复营业的,从这段时间来看,来店里理发的大多是熟客,以男士剪发为主,女顾客不是很多,每天接待十几人。”梁先生告诉记者,美发店每月租金4000多元,上个月房东主动找到他,免去了半个月的房租,让他心里感觉很温暖。

相比梁先生遇到好房东,开了6年理发店的徐老板心情就有点不美丽了。2月中旬房东还告诉他要涨房租,经过几次协商房东才决定不涨。徐老板的店分上下两层,包括自己在内有2名美发师,每年房租4万多元,以往每年春节后一直到4月份都是生意最旺的时候,受疫情影响,如今每天客人不到20人。

“虽然因为防疫增加了一些额外劳动,剪发不仅比平时困难,开销也大了不少。但我们收费没有增加,冲洗25元,单剪20元,洗剪吹45元。”徐老板介绍,按照防疫要求,店里备好了消毒液酒精等,每一天都要彻底把店里打扫干净、消毒,客人用过的电推头、剪刀、梳子、毛巾都要用酒精消毒一遍,理发师服务全程戴口罩,尽量减少和客人讲话,付账时建议对方使用微信和支付宝。

洗车店:来洗车的的客户逐日增长

以往年后一段时间都是车主洗车保养的高峰期。3月18日,城北路一家洗车店门外,原本可以停放20多辆车的停车场,只停了一半的车。车店工作人员梁先生是右江区四塘镇人,他告诉记者,洗车店是2月中旬恢复营业的,当时因为客人太少,经常来店里坐一下就关门回家,直到3月初才开始有零星客人来光顾,原本店里有7名员工负责洗车,现在因为客人少,只留下4个工人干活,其他都回家休息了。“上个月一共才洗几十辆车,房租、水电费开支都不够,从3月份开始,来洗车的客户逐日增长,目前每天可以清洗约10辆车,比疫前平均少了大概三分之一的量。”梁先生说,现在疫情有所缓解,但他们店里每天坚持给员工测量体温,督促员工佩戴口罩做好自身防护,同时提醒洗车的客人在店外等候,避免近距离接触。

不仅梁先生的店顾客比以往少,其它洗车店面临同样的问题。江滨一路后排的小巷里有三家相邻的洗车店,因为有不少的小公司在这里办公,加上有一家生意火爆的烧烤店,平时小巷里人来车往。“很多车主来上班或者吃烧烤就直接把车停在洗车店里清洁保养,现在有些公司还没有开业,加上烧烤店受疫情影响客人少,来洗车的不是很多。”其中一家洗车店的工作人员告诉记者,以前来洗车的客人很多,经常忙不过来,现在每天只有几位客人光顾。“这段时间少做几单没关系,我们这里位置好,等疫情过了路上的车多了,生意还是会好起来的。”另一家洗车店老板微笑着说。

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百色新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离百色再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

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