本报百色讯为进一步规范全市特殊食品和食盐安全监管工作,提升全市特殊食品和食盐安全监管队伍的监管水平和业务能力,近日,市市场监督管理局举办特殊食品和食盐安全监督管理培训班。市市场监管局相关科室、各县(市、区)市场监管局分管领导及监管人员40余人参加培训。
培训班上,有关人员详细解读了相关法律法规,并对全市近年来特殊食品和食盐整体监管形势进行深入分析;对市场上流通的保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方奶粉等特殊食品以及食盐的基本知识作了详细地介绍;还就如何抓好婴幼儿配方食品、食盐质量安全监管进行了详细辅导。
有关人员还结合百色市特殊食品和食盐监管现状及工作重点作了部署和要求。
□覃镘凝
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