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让百色芒果香飘世界□岑笃良(右江区)

来源:右江日报 2018-07-12 09:02   https://www.yybnet.net/

近段时间,百色芒果推介会在北京举行。这是令百色人特别是百色果农们高兴的大事。通过推介会,百色芒果可以走向世界。百色芒果只有走向世界,才能实现价值最大化,才能使果农更好更快地富起来。

近年来,百色市把种植芒果作为振兴区域经济发展、加快老区人民脱贫致富的一项支柱产业来抓。目前,百色市已成为全国最大的芒果生产基地。如何才能使百色的芒果走向世界,各种形式的推介会、宣传活动当然是少不了的。要知道,芒果再好再香甜,如果缺乏宣传,也不会有多少人知道它的存在,虽说“酒香不怕巷子深”,但在当今竞争激烈的大市场里,芒果品牌层出不穷,令人眼花缭乱,还真需要有一点“王婆卖瓜自卖自夸”的精神才行,否则就会沦落到“酒香也怕巷子深”的境地。因此,必须重视百色芒果的价值宣传。当然,要实事求是地多向全世界宣传百色芒果营养丰富的价值,清甜可口的味道,以及食用应注意的事项。宣传部门以及宣传工作者要多在省内外和国内外的报刊电台和网络上进行宣传。要认识到对芒果的科学宣传和发广告的不同作用。从本质上讲,让全世界对芒果有一个科学的全面的认识比发广告作用更大。

据了解,百色芒果有几十个品种之多,如桂七芒、台农一号芒、金煌芒、红象牙芒、贵妃芒、凯特芒、红玉芒、金穗芒等等,这么多种芒果,如果没有专门介绍,人们还真不知道如何下嘴,哪种芒果最好吃?哪种最好卖?哪种经济价值最高?这都需要有专门的人作推介和宣传。从这个意义上说,对百色芒果的推介宣传真的是任重而道远。

当然,在重视推介的同时,要保证产品质量。芒果的质量是芒果走得远传得广的关键。芒果要走高质量发展的道路。芒果科研人员要引导果农进行科学种植科学管理,确保芒果在形、色、味等方面都高要求,高质量。果农们要保证芒果的原汁原味原型原色,质量不好的芒果一定不要往外销售,否则就会砸了自己的招牌。

要搞深加工。芒果要走得更远,走向世界各地,就要采取各种办法,让芒果留得久,便于贮藏。这就要对芒果进行深加工。可以把芒果加工成芒果罐头、芒果干、芒果饮料等等。要把芒果打造成一个大品牌,打造成系列的名牌产品。

要重视商业营销。立足于百色,先在百色设立芒果产品专卖店,然后逐步向外扩大连锁营销店,从市内扩大到市外,从省内扩大到省外,从国内扩大到国外。

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