市食药监局对糕点企业开展突击执法检查

本报百色讯6月24日，市食药监管局、右江区食药监管局针对糕点生产行业开展周末联合突击执法检查。

重点检查右江区旺兴佳食品厂等3家糕点类食品生产企业。执法人员根据《食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营监督检查管理办法》等规定，按照食品生产企业现场检查规程逐项进行检查。检查中发现被检查企业存在食品添加剂未严格按照规定标准存放和使用，车间工作人员未按规定标准穿戴工作衣帽及佩戴口罩，企业未按规定制作生产过程控制、关键点控制记录，未按规定标准开展出厂检验工作，新成品包装袋标签标识不符合规定等问题。针对检查中发现的问题，执法人员现场出具了检查结果告知书，并责令企业限期整改。□李宪

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