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清水泉·豆芽□黄永邦 (百色)

来源:百色早报 2014-01-17 01:48   https://www.yybnet.net/

 

在我童年的记忆里,印象最深的,莫过于故乡的豆芽了。

故乡的豆芽发在村前的清水泉边。那里,摆着一口口水缸,一只只水坛,缸里、坛里,分别装着浸泡过的黄豆、绿豆、豌豆,用稻草铺盖着,灌上清泉水,外盖一顶竹壳斗笠。当清冽冽的泉水透过黄豆、绿豆、豌豆,慢慢地从缸底、坛底的漏水孔里流完的时候,主人们又打开竹壳斗笠,往缸、坛里灌水,每天两三次;五六天后,打开斗笠,拔开稻草一看:哟,黄豆芽,绿豆芽,豌豆芽,争相竞发,脆嫩脆嫩,白连连,把缸里、坛里都挤满了。当豆芽卖完,主人们把水缸、水坛清洗干净,又往缸里放豆子……每家每户都有,少的一两缸,多的十缸八缸;乡亲们分期分批地发豆芽,就这样,豆芽一批又一批上市,从不间断。

小小的清水泉边,早早晚晚,年年月月,挑水的,淘米的、洗菜的,发豆芽的,好不热闹!那爽朗的笑声,亲切的话语,多么像那淙淙流淌着的泉流!那时,大家除种田外,都发一些豆芽拿到市面上卖,生活虽不算富裕,可是大家的脸上,时时挂着笑容,我家的老爷爷更是整天乐呵呵的,就像爆开的两瓣豆芽胚,饱含着春意,闪烁着春光。

我问老爷爷:“爷爷,什么事让你这样乐啊?”

老爷爷说:“爷爷乐的哟,是因为有这样好的泉水……”

我说:“有清泉水就乐,那我为什么不乐啊?”

老爷爷摸了摸油光闪亮的山羊胡,咧开嘴笑了,意味深长地说:“嗨嗨,这个啊,等你大一点就懂得啦……”

可是,我大一点以后,远离家门,跟着哥哥到城里读书,以后好几年才回一次老家。可回来那天,山寨前的清水泉边,却是冷清清的。那些发豆芽用的缸、坛都不知到哪里去了。只见老爷爷无精打彩地坐在田坎上看牛。

我走过去,问:“爷爷,怎么不见发豆芽了呢?”

老爷爷摇了摇头,无奈地说:“没水咯……”

我连忙跑到清水泉边,水满满的,汨汨地往外流;我把手浸到泉水里,还像过去一样,清凉清凉的。不同的是,泉边筑有渠道,把泉水引到了远处山边新开的大寨田;周围的山,原是阴森森的树林,现在却稀疏了许多。我说:“爷爷,这不是水吗?怎么说没水呢?”

老爷爷把脸扭到一边去不答话,像生气了一样。

此刻,我才注意到,老爷爷不仅满脸愁容,而且连头发、胡子也是干巴巴的,就像小时候我们模仿大人发的豆芽,豆芽长出来后忘了淋水一样。我想:儿时的豆芽干巴巴,那是缺少泉水的滋润;如今老爷爷脸上没有喜色,又是缺乏什么呢?带着这个问题我离开了家乡。

第二年暑假,我回到家乡时,得知老爷爷已经过世了。我问母亲:“去年我回来时,老爷爷不是很好吗?”

母亲说:“是啊,可自从‘农业学大寨\’后,故乡的特色产业——发豆芽,集体搞不好,又不允许个人做,便停了。除开工分,就没有什么收入。社员收入低,家庭开支大,比如房屋漏、坏之类,也无法解决,于是便从山林打主意:今天,这家上山伐一棵树;明天,那家到山上伐一棵树。老爷爷几次出面阻止不了。一气之下,就病倒了,再也没起来。山林遭到破坏,清水泉也一天不如一天。去年你回来时,还看不出来。现在,你再去看……”

我到清水泉边一看,惊呆了:水面上,浮动着一层类似青苔,又不是青苔的东西,泉水也不流动了。这要怪谁呢?

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百色新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离百色再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

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1970-01-01 08:00
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