独特的越南勤酒引来众多参观者品尝
“这是什么酒啊?就这么对着吸?”昨日上午,在人来人往的农展会上,来自越南的一个展位前尤其热闹,每个路过的参观者都会被那个插着几根竹子“吸管”的酒坛子深深吸引。
“这是越南和平省特有的勤酒,味道很好,大家可以试一试!”“对,管子很长,要用力吸才能喝得到!”在展位工作人员高小姐的引导下,几个好奇心强的参观者大胆品尝了这种奇妙的越南勤酒。“嗯,口感不错,很温和,还有点甜!”“多少钱一坛?”尝过之后,参观者们纷纷询问价格。
据了解,勤酒是越南和平省少数民族——芒族特有的一种酒。这种酒用糯米酿造而成,味道偏甜,度数不高,在越南男女老少均喜欢饮用,平时用于招待客人。
“这个酒不仅看上去特别,酿造方法和饮用方式也很有趣!”高小姐告诉记者,酒坛里装的是糯米发酵而成的酒浆,喝的时候往里面加上山泉水,泡上半个小时左右即可饮用。一坛勤酒酒浆可以泡三四次水,像泡茶一样,前面两次的口感比较好,越往后酒味越淡。
“一坛5升的越南勤酒只要70元人民币,好多人都抢着要!”高小姐称,越南勤酒虽是第一次参加农展会,但因为造型独特、引用方式特别,加上度数不高、口味偏甜,得到了众多参观者的喜爱。“由此看来,在百色找到代理商应该不难。”
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