节后第一日，市区菜价微涨

□本报记者 欧小珍

【权威监测】  蔬菜价格小幅上涨

百色市物价局提供的数据显示，当天，在市区人民市场内，13种常见蔬菜价格“5平6升2降”，在东风市场，13种常见蔬菜则是“6平5升2降”，蔬菜价格与上周四相比稳中有涨。

在人民市场内，价格上涨的蔬菜品种有芹菜、油菜、青椒、尖椒、豆角和韭菜，每斤（把）分别上涨了1元、0.5元、0.5元、0.5元、0.5元和0.5元；价格下降的蔬菜品种有大白菜和胡萝卜，每斤均下降了0.5元。

而在东风市场，价格上涨的蔬菜品种有油菜、黄瓜、青椒、尖椒和豆角，每斤分别上涨了0.5元、0.2元、0.5元、0.5元和0.5元；价格下降的蔬菜有大白菜和胡萝卜，每斤分别下降了0.3元和0.5元。

另外，肉价方面，与上周相比没有变动，各农贸市场的猪前后腿肉每斤均维持在10元左右，除了天鹅城超市和华润万家超市猪带皮后腿肉有特价活动，每斤分别售9.98元和7.68元。蛋价方面也没有变动，每斤售价仍是在6元左右。

昨日，人们迎来了端午节小长假后的第一个星期四。一早提着菜篮子在市区人民市场买菜的刘女士说：“根据以往节日期间菜价会普遍微涨的惯例，端午节后的第一天，菜价有些上涨呢！”百色市物价局提供的数据显示，6月13日市区各农贸市场蔬菜价格确实有些波动，蔬菜价格也呈现小幅上涨。

【记者跑腿】  菜价微涨因受天气影响

按道理，立夏以来，昼长夜短及适宜的温差加快了露地蔬菜的生长速度，而且就本市来讲，目前上市的蔬菜大多为本地蔬菜，上市量也比前阵子增加了不少，市场供应充足。那为何本周四菜价会有小幅上涨呢？为此，记者进行了采访。

“眼下正是蔬菜大量上市的时节，今天蔬菜价格有些上涨主要是受天气因素的影响，端午节前夕，广西乃至百色市都迎来了暴雨天气，降水使得蔬菜生长变慢、采摘困难，影响了短期价格，因此才会推高蔬菜价格的上涨，特别是一些外来的蔬菜，比如芹菜等。”在人民市场卖蔬菜多年的一位摊主这样解释，另外加之端午节蔬菜需求量上升的节日效应，使得部分蔬菜价格也有些上涨。

那么市区蔬菜价格是否会继续上涨呢？不少摊主表示，端午节后，市场会迎来夏季蔬菜的上市高峰，如果不出现恶劣的暴雨天气，菜价不会有大幅上涨。

【买菜攻略】  芥菜有营养售价低

空心菜每把2~2.5元、红薯叶每把1.5元、芥菜每把2元、油菜每把2.5元、南瓜苗每把2.5元……昨日，记者在农贸市场内看到，虽然13种常见蔬菜价格有小幅上涨，但是叶类蔬菜的价格跟端午节前相比并没有多大的变化，有些叶菜价格甚至更低了，比如芥菜。芥菜作为苦味菜，是市民夏季消暑比较钟爱的蔬菜，此前每把价格一直在3元左右，本周四每把均在2元左右，已经算是低价。

记者了解到，芥菜营养价值丰富，维生素A、B、C、D很丰富，有提神醒脑功效，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑、解除疲劳的作用。

其次芥菜还有清热解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。夏天吃芥菜，可谓多多益善。因此，喜欢吃芥菜的市民，不妨用它来丰富您的餐桌。

【菜价扫描】

6月13日市区部分市场、超市13种常见蔬菜和部分肉类的价格：

■人民市场

大白菜1.3元/斤、油菜3元/把、黄瓜2元/斤、白萝卜2元/斤、茄子2元/斤、西红柿1.5元/斤、土豆2.5元/斤、胡萝卜2.5元/斤、青椒3元/斤、尖椒3元/斤、豆角2.5元/斤、芹菜4元/斤、韭菜3元/斤、猪精瘦肉12元/斤、猪五花肉10元/斤、猪前后腿肉10元/斤、新鲜完整鸡蛋5.8元/斤。

■东风市场

大白菜1.2元/斤、油菜3元/把、黄瓜2元/斤、白萝卜1.8元/斤、茄子2元/斤、西红柿1.5元/斤、土豆2.5元/斤、胡萝卜2.5元/斤、青椒3元/斤、尖椒3元/斤、豆角2.5元/斤、芹菜3元/斤、韭菜2.5元/斤、猪精瘦肉12元/斤、猪五花肉10元/斤、猪前后腿肉10元/斤、新鲜完整鸡蛋6元/斤。

■向阳市场

大白菜2.2元/斤、油菜4元/把、黄瓜3元/斤、白萝卜2元/斤、茄子3元/斤、西红柿2元/斤、土豆3.5元/斤、胡萝卜3.5元/斤、青椒3.5元/斤、尖椒3.5元/斤、豆角3元/斤、芹菜5元/斤、韭菜4元/斤、猪精瘦肉13元/斤、猪五花肉11元/斤、猪前后腿肉11元/斤、新鲜完整鸡蛋6.5元/斤。

■天鹅城超市

大白菜1.48元/斤、油菜2.7元/把、黄瓜1.68元/斤、白萝卜1.88元/斤、茄子1.48元/斤、西红柿1.38元/斤、土豆1.58元/斤、胡萝卜2.48元/斤、青椒2.38元/斤、尖椒1.98元/斤、豆角1.58元/斤、芹菜4.98元/斤、韭菜2.68元/斤、猪精瘦肉14.68元/斤、猪五花肉11.98元/斤、猪后腿肉9.98元/斤、新鲜完整鸡蛋5.95元/斤。

■华润万家超市

大白菜1.48元/斤、油菜（无）、黄瓜2.18元/斤、白萝卜1.98元/斤、茄子1.88元/斤、西红柿1.68元/斤、土豆2.98元/斤、胡萝卜2.78元/斤、青椒2.58元/斤、尖椒2.38元/斤、豆角1.98元/斤、芹菜5.38元/斤、韭菜2.88元/斤、猪精瘦肉14.98元/斤、猪五花肉13.98元/斤、猪后腿肉7.68元/斤、新鲜完整鸡蛋5.9元/斤。

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