本周四，市区蔬菜价格小幅上涨 菜花每斤最高卖4.5元□本报记者 欧小珍

 

立冬过后，相信不少市民能够明显感觉到市区的昼夜温差变大了。本周四，市区迎来了立冬后的阴雨天，那么各大农贸市场的蔬菜价格如何呢？11月15日，根据百色市物价局提供的每日监测数据显示，市区各大农贸市场蔬菜的价格与上周四相比，出现了小幅上涨。

【权威监测】

蔬菜价格小幅上涨

11月15日，根据百色市物价局提供的每日监测数据显示，市区各大农贸市场蔬菜价格与上周四相比出现了小幅上涨。在市区中山一路的一家大型超市内记者看到，各类新鲜蔬菜摆在货架上供顾客挑选。超市的工作人员表示，最近这些天秋冬蔬菜的价格呈现小幅上涨的趋势，但是市区周边的本地蔬菜供应还算充足，因此还是能够保障市民吃上新鲜的蔬菜。

当天，市区人民市场的13种常见蔬菜价格呈现出“11平2升”。价格上涨的蔬菜有茄子和胡萝卜，每斤均上涨了0.5元；在市区东风市场，13种常见蔬菜的价格呈现出“8平5升”，黄瓜、白萝卜、西红柿、胡萝卜和豆角5种蔬菜每斤售价为1.8元、2元、2.5元、2.5元和3元，与上周四相比，每斤价格分别上涨了0.3元、0.5元、0.5元、0.5元和0.5元。

本周四，市区各大农贸市场和超市的肉价相对稳定，人民、东风和向阳3个市场的猪精瘦肉和猪前后腿肉每斤售价分别在14~15元和11~12元,，而华润万家超市的猪精瘦肉则为每斤12.98元；新鲜鸡蛋价格还是维持在每斤6元；牛肉价格维持在每斤28元。

【买菜攻略】

秋冬交替之际可多吃菠菜

秋冬交替之际天气干燥，除了要多吃水果之外，多吃菠菜好处多多。有行家表示，菠菜不仅营养丰富，而且还有通肠导便以及降低患视网膜退化等功效，是百色人最爱吃的叶类蔬菜之一。

昨日，记者走访市场发现，目前菠菜的价格为每斤3.5元，预计入冬之后价格会有所下降。至于如何吃菠菜？当天前来购买菠菜的王阿姨建议，可以用肉丝或者猪肝炒菠菜，炒出来很香，而且吃起来甜丝丝的。她还表示，如果不喜欢吃炒的，还可以有更时尚的做法，就是用扇贝拌菠菜，“扇贝肉加姜、盐、生抽、糖、醋和芥末油拌匀，再加菠菜和麻油。”王阿姨最后提醒，菠菜凉拌之前一定要用开水焯一下，以减少草酸含量。

【记者跑腿】

叶类蔬菜价格小幅上涨

“生菜每把3元、茼蒿每把3.5元、菜心每把4元、上海青每斤3.5元……”昨日，在市区人民市场，记者看到摊位上摆卖的叶类蔬菜价格与上周四相比出现了小幅上涨，每把（斤）的涨幅在0.5元~1元之间，卖相好些的菜花每斤甚至卖到了4.5元，这让不少市民惊呼当天的叶类蔬菜价格有些贵。

“我还以为阴雨天蔬菜的长势好，菜更便宜呢，谁知道很多叶类蔬菜都涨价了。”当天在该市场购买蔬菜的张阿姨向记者抱怨道。

那么当天的蔬菜价格为何出现小幅上涨呢？在该市场卖青菜的黄先生表示，市区的大部分蔬菜价格出现小幅上涨，主要是受到天气的影响。“随着冬天的到来，如今白天的气温虽然还比较高，但是夜晚的气温偏低，这样的天气会影响蔬菜的长势，蔬菜总体供应量减少，蔬菜的价格自然会上涨。”黄先生表示，如果往后天气还变得更冷的话，蔬菜的价格有可能还会出现上涨的趋势。

【菜价扫描】

11月15日市区部分市场、超市常见蔬菜和部分肉类的价格：

■人民市场

大白菜1.5元/斤、油菜3元/把、黄瓜2元/斤、白萝卜2元/斤、茄子2.5元/斤、西红柿2.5元/斤、土豆2元/斤、胡萝卜3元/斤、青椒2.5元/斤、尖椒2.5元/斤、豆角3元/斤、芹菜4元/斤、韭菜3元/斤、猪精瘦肉13元/斤、猪五花肉11元/斤、猪前后腿肉11元/斤、新鲜完整鸡蛋6元/斤。

■东风市场

大白菜1.2元/斤、油菜3元/把、黄瓜1.8元/斤、白萝卜2元/斤、茄子2元/斤、西红柿2.5元/斤、土豆2元/斤、胡萝卜2.5元/斤、青椒2.5元/斤、尖椒2元/斤、豆角3元/斤、芹菜4元/斤、韭菜3元/斤、猪精瘦肉13元/斤、猪五花肉11元/斤、猪前后腿肉11元/斤、新鲜完整鸡蛋6元/斤。

■向阳市场

大白菜1.8元/斤、油菜3.5元/把、黄瓜2.5元/斤、白萝卜2元/斤、茄子2.5元/斤、西红柿3.5元/斤、土豆2.5元/斤、胡萝卜3元/斤、青椒3.5元/斤、尖椒3.5元/斤、豆角3.5元/斤、芹菜5元/斤、韭菜3.5元/斤、猪精瘦肉15元/斤、猪五花肉12元/斤、猪前后腿肉12元/斤、新鲜完整鸡蛋6.5元/斤。

■天鹅城超市

大白菜1.38元/斤、油菜3.4元/把、黄瓜1.98元/斤、白萝卜0.98元/斤、茄子1.58元/斤、西红柿2.18元/斤、土豆1.98元/斤、胡萝卜1.96元/斤、青椒2.38元/斤、尖椒0.88元/斤、豆角2.48元/斤、芹菜4.68元/斤、韭菜1.98元/斤、猪精瘦肉15.18元/斤、猪五花肉11.88元/斤、猪前后腿肉11.68元/斤、新鲜完整鸡蛋5.95元/斤。

■华润万家超市

大白菜1.38元/斤、油菜3.68元/把、黄瓜2.28元/斤、白萝卜1.68元/斤、茄子1.98元/斤、西红柿3.3元/斤、土豆1.98元/斤、胡萝卜2.38元/斤、青椒2.68元/斤、尖椒1.38元/斤、豆角2.68元/斤、芹菜4.38元/斤、韭菜3.98元/斤、猪精瘦肉12.98元/斤、猪五花肉15.98元/斤、猪前后腿肉12.98元/斤、新鲜完整鸡蛋5.98元/斤。

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