小小姬松茸撑起致富大梦想 □本报记者 葛军献 卢 飞 黄素雲 卢桂游文/图

4月11日上午，记者一行驱车前往那坡县坡荷乡姬松茸产业扶贫示范园采访。该园位于弄耀村马角屯，从村口半山腰往示范园里看，只见60个用竹子搭建的大棚分两行排开，蔚为壮观，园内货车正将拉来的甘蔗渣卸下，钩机则将培养基堆拢，技术员有的正在扎大棚，有的在安装通水管道……一派繁忙。

姬松茸即巴西蘑菇，原产巴西、秘鲁，是珍稀菇类佳品，脆嫩滑爽，美味可口，蛋白质与糖类是香菇的2倍，含有人体8种必需的氨基酸以及多种维生素和麦角甾醇，营养价值极其丰富，还有很好的医疗保健价值。

为了有效破解贫困地区特色产业发展缓慢、规模小、效益低，辐射带动贫困群众能力弱的瓶颈，该乡紧紧围绕县委、县政府的工作部署，按照“引龙头、建园区、扶产业、增效益、带农户”的思路，于今年3月指导弄耀村“两委”成立便民服务公司，引时福建省古田福和菌业有限公司发展姬松茸栽培种植产业，通过“龙头公司+便民服务公司+贫困户”的合作方式，既可解决贫困户无力发展的问题，又可以提高村集体经济收入。目前，弄耀村便民服务公司通过流转土地75亩建设姬松茸扶贫产业示范园，建60个姬松茸生产大棚，每个大棚投资1~1.2万元，每个大棚种植面积逾1200平方米，建成后可用3年，每年至少可带动贫困户60户参与姬松茸生产。每个大棚平均年产鲜菇4000斤以上，60个大棚3年总产值可达588万元。该便民服务公司计划在未来4年，每年新增20个大棚，生产食用菌棒10万棒，力争2020年姬松茸大棚达到100个以上，生产食用菌棒50万棒。目前，该便民服务公司与福和菌业公司签订收购合同，确定每公斤7元的保护价，解决了销路的后顾之忧。

“只有通过实施高效的农业产业，才能让贫困户的口袋鼓起来！姬松茸栽培原料以甘蔗渣、稻草、玉米秆等为主，栽培成本远低于香菇、木耳等菇品，既变废为宝、环保节能，又能取得良好经济效益。每年春季点菌栽种，7~12月均可出菇，一年可采摘6至8茬。弄耀村便民服务公司以每年产出1公斤姬松茸就给负责管理的贫困户3元的分红方式，将姬松茸大棚分配给有种植意愿和能力的贫困户进行管理，参与管理的贫困户一年可分红1.2万元。”坡荷乡党委书记方剑介绍说。

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