百合乡严防野生菌中毒事件发生

 

本报那坡讯

 

 

 

为有效预防、及时控制和消除野生菌类食物中毒事件危害，那坡县百合乡以增强全民防范意识为关键，采取多项措施严防中毒事件发生，抓好“舌尖上的安全”。

加强宣传。采用张贴标语、广播宣传、悬挂横幅和发放资料等形式进行广泛宣传，重点宣传预防野生毒菌中毒的方法，提醒群众不要随意采摘、食用不熟悉菌类。

加强监管排查。组织乡食药监、农业服务中心、卫生院等部门人员组成检查工作组对乡集市、餐馆等进行拉网式排查，加强对食用野生菌流通和消费环节监管，防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌。

加强应急救援。建立应急处理机制，组织有关人员进行预防食用野生菌中毒防治知识培训，进一步提高医务人员特别是村级医务人员应急处理能力，对可能发生的野生菌中毒事故做到早预防、早发现、早处理、早控制。

据悉，该乡共发放食品安全宣传手册600余份，张贴宣传标语10条，提高了群众对食用野生菌类中毒的警惕性、自觉性及辨别毒菌能力，宣传面和知晓率超过90%。

 

□特约通讯员

 

马

 

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