8万斤滞销柿子被收购制酒 今年将建深加工厂

隆林一枝香生态米酒厂的负责人代表（左），带上现金到果园里收购，现场给果农发放现金，卖果的陈大爷笑得很开心。□罗明考 摄  

2017年11月16日，本报刊登了标题为《隆林20万斤优质柿子滞销 望爱心人士伸出援手》的报道，隆林各族自治县介廷乡弄昔村和介廷村近20万斤柿子滞销枝头，希望得到社会帮助。报道刊登后得到了不少读者的关注，大家出谋划策，更有爱心人士捐款救急。随后本报又于2017年11月21日刊登了标题为《有救了！爱心人士出资10万元收购滞销柿子》的后续报道，爱心人士梁绍邱得知柿子滞销的消息后，当即决定出资10万元收购滞销的柿子，为果农挽回损失。

一个多月过去了，这一批柿子的后续如何？记者致电回访相关人员，了解目前的柿子酒加工生产情况。全程参与该事的介廷乡岩怀村第一书记罗明考告诉记者，共有8万斤符合要求的柿子被收购，并加工成酒。“酒已经在酿制阶段，现在已经酿有一万多斤。我们打算命名为柿花酒，以后把它作为一个品牌来打造，现在正在思考包装上市方面的问题。”罗明考说。

同时，罗明考还告诉记者，收购下来的柿子不仅要做成柿花酒，还将一部分做成柿子饮料销往港澳地区。“我们通过了解发现，柿子饮料在港澳地区很受欢迎，而且资助的爱心人士在广东，对当地的市场也比较了解。”罗明考说，尽管这个柿子饮料还未定价，但已经有不少企业家表达了购买意向。“爱心人士对我们的产品很感兴趣，一来因为是绿色生态产品，二来也想为老区贫困群众贡献自己的一份力。”

“在滞销柿子的报道刊登后，周边地区有不少老百姓也向我们反映了同样的问题，偏远地区的柿子，运输困难，想要走出去，只能靠深加工。”交谈中，罗明考向记者道出了明年的柿子产品销售计划。“我们打算建立一个柿子深加工厂区，但是选址的要求比较高，必须有天然的山泉水。”罗明考表示，目前正在积极同当地政府联系地块问题，而爱心人士也表示，只要找到合适的地方可以马上进行投资。“隆林的柿子产量估计不少于100万斤，能够形成一定的规模，我们争取在柿子成熟前把设备准备好，在柿子收获后就可直接入厂制作，让果农无后顾之忧。”罗明考说。

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