林文罗清点刚采摘回来的草药
深冬时节,走进隆林各族自治县岩茶乡卡白村海湾屯,只见山上大部分草木已经枯落,田野里点缀着如繁星般的油菜、蔬菜等冬季作物。在这偏僻荒凉的深山里,有一位获国家专利的中草药饲料发明家。他就是病退在家多年的林文罗。
家禽吃药渣催生“中草药饲养”计划
得知笔者到访,林文罗便前来引领。沿着蜿蜒的山间小路向他家走去,他不时介绍着山里的宝贝(中草药),不时停下来采摘路边的火油草,说这就是制作中草药饲料的原料之一。此后,林文罗就打开了话闸子,谈起了他的发明专利经。
那是2004年的4月,身患痛风病的林文罗把煎服后的中药残渣倒丢在地上,吸引了许多家禽过来捡吃。略懂些中草药方面知识的他寻思着,为何不能把这些有清热解毒、防暑降温、去除湿气、提高造血功能的中草药磨成粉来喂鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜,从食物链的源头确保食品安全?
当年5月4日,他就和妻子唐东兰背着背篓、拿着锄头、镰刀,上山采回了野生的金银花、贯众、首乌等16种对人体健康具有保健及治疗效果的中草药,然后晒干磨成粉,与玉米粉、谷糠等饲料一起混合喂养家禽。
从那时起,林文罗白天就细心喂养观察,晚上在灯下潜心钻研,翻阅一些中草药的资料,在对药理性,用法和药理进行全面了解后,决定采用两种方法进行对比喂养,即添加中草药的饲养与传统的饲料喂养进行对比。两头50斤的猪经过6个多月的试验喂养,都达到出栏期,于是林文罗把它们宰杀了,请左邻右舍以及亲戚朋友一起来品尝、评比,最后大家总结得出饲养中药材的猪肉口感鲜,肉质好。
中草药饲料喂猪防病又健康
初步的对比饲养取得了成功,这下更增加了林文罗要进行中草药养猪的信心。于是,2005年,林文罗把猪的养殖数量提高到9头,并采用三种方法进行对比饲养,即采用市场上的全价饲料、农村传统的煮熟玉米粉、谷糠以及用中草药饲料进行喂养,每种方法养3头。
扩大养殖规模后,林文罗丝毫不敢马虎,每天做笔记把三种饲养方法的猪的排便、抗病等点滴记录下来,每30天称一次体重,并写出了分析结论:在体重生长上,农村传统饲养的猪每天长0.58斤、用中草药饲养的每天长1.71斤、全价饲料喂养的每天长2.08斤;在抗病能力上,全价饲料喂养的虽打了预防针,但抗病能力差,易感染猪瘟、肺热、蓝耳等传染病;传统喂养的猪体质虽比用全价饲料的强一些,但也偶尔会生病;而喂中草药的猪虽没打过预防针,却不受任何疾病影响,照样吃得好,皮毛光滑,看起来特别有精神。
经一次次中草药的配比及饲养方法对比的试验,2004至2010年间,林文罗先后用中草药共养了60头猪,虽生猪售价比市价高一倍,但由于肉质好,猪肉早被远在南宁、隆林县城的亲戚朋友订购一空。
通过自己不断地摸索实验,林文罗总结出一整套中草药养猪技术,按混合中草药与玉米、谷糠的6∶100的比例饲养,可以适当减缓畜禽出栏周期,有利于畜禽产品品质的提高,提高畜禽自身免疫力,对畜霍乱、猪丹毒、猪高热症等多种畜禽流行性疾病有一定的预防作用,与传统饲养方法相比,虽慢一个月出栏,但减少引入对人体不利的残留物,从而使人们真正吃到生态安全环保的放心肉。林文罗觉得用中草药来养猪的方法,是既省钱又省事,养出的猪品质好,猪肉价格也比市场价高一倍。
中草药饲料研究获国家发明专利
采访中,笔者发现林文罗养猪的圈舍虽然简陋,但几乎见不到蚊蝇,也闻不到粪便发出的异味。这显然与他中草药的喂养有关。长期喂中草药,猪吃了之后,并不是百分之百能消化,没有消化掉的中草药就会留在猪粪里,那么猪粪里也会有一种药味,一年四季都没有苍蝇靠近,很环保。
自从采用中草药喂养畜禽后,林文罗家就再没有在市场上购买过任何畜禽肉品,家人平时连小感冒都很少,大家都觉得这中草药喂养的畜禽有神奇的功效。
于是,2011年,他向国家知识产权局申报国家发明专利。先后经过受理、初审、公布、实审以及授权5个阶段,2012年7月18日,国家知识产权局对他的发明进行了全国性的公示,2013年7月他得到了授权,2013年10月,国家知识产权局给他颁发了发明专利证书。
自己的辛苦付出得到了国家知识产权局的认可,林文罗在高兴之余,一心想向市场推广自己的中草药混合饲料,让更多的人能够用这种饲料养出真正的绿色环保的放心猪。
“这个猪养了一年多,你看它没有什么肥肉,基本上都是瘦肉了,摁下去没有弹性,胆固醇都降得很低,特别是用玉米粉、谷糠、青菜加中草药养出来的这个猪肉含微量元素,包括维生素,锌、碘、钙这些含量都是非常丰富的,现在出栏生猪售价达每斤15元。”林文罗指着体形结实的大猪高兴地对笔者说。
目前,林文罗在对口帮扶隆林工作队的引荐下,在沙梨乡母施村进行规模养殖,且长势良好。
采访结束时,林文罗道出了他的下一步想法:一方面继续围绕着中草药混合饲料养猪的循环系统进行研究开发,另一方面尽其所能地进行技术成果转化、推广,希望广大乡亲们共同参与生态循环养殖,在为大众提供肉食安全的同时取得良好经济效益的双成果。
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