隆林开展节前食品安全大检查

工作人员在一超市进行食品安全检查  

春节将至，为了让老百姓能在节日期间吃上放心食品，2月1日，隆林各族自治县人民政府联合该县食安办、工商、技术监督、水产畜牧、农业、食药监局，对城区内的超市、果蔬种植基地、农贸市场、五指山矿泉河水厂、餐饮店等场所的食品流通、种植、屠宰、加工、餐饮服务食品安全等环节开展节前联合食品安全大检查。

检查中，检查组一一查看了食品销售店的营业执照、食品流通许可证等办理情况，并重点检查了食品店的原辅料采购索证索票、进货台账、是否有三无产品和过期食品、环境卫生情况等。

检查组在检查中要求，各食品生产经营企业、餐饮业要重视节日期间食品安全工作，认真落实食品卫生管理制度，加强食品安全管理；相关职能部门要加强节日期间食品安全监管和督查，严厉打击利用节庆之机制、售伪劣食品等违法犯罪行为，全力保障节日期间的食品安全，让百姓在春节里“吃”得放心。

□杨登良  文/图

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