加尤镇开展打击销售病死猪肉专项行动 现场取缔2家无证临时猪肉摊点

检查现场  

近日，为进一步严厉打击销售病死猪及制售病死猪肉违法违规行为，规范肉品市场秩序，凌云县加尤镇组织镇食药监所、畜牧站、工商所等部门，在辖区内开展了销售病死猪肉及制售病死猪肉专项整治行动。

此次整治行动重点对市场内固定及流动肉类摊点进行检查，主要督促经营者做好索证索票工作，严禁采购、销售、使用无检验检疫合格证明和病死猪肉等肉类。同时加大对餐饮单位的监督检查力度和检查频次，严厉打击采购、使用来源不明、病死、无检疫合格证的鲜肉及肉制品的行为，防止不合格肉制品流入餐桌。

本次共检查生鲜猪肉销售摊点共计10家次，现场取缔无证临时猪肉摊点2家，未发现销售病死猪肉等违法行为，为保障广大辖区人民健康安全营造了良好的氛围。

□李 燎  文/图

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