外商茶客在品茶
“我做凌云茶生意有五六年的时间了。”说话的是玉林市从事凌云茶叶批发生意的黄先生。他说,凌云茶香味够,很受玉林消费者的喜欢。4月25日,他特意大老远地从玉林赶来凌云参加2014年·广西凌云县清明茶市茶叶产品展示交易会(简称“茶交会”),为的就是从中挑取更多的好茶,回去推销给他的客户。
当天,黄先生走遍了茶交会的各个展区,品遍了各种茶。最后,他决定带走一批白毫黑茶。“之前,我一直都是做红茶和绿茶生意。”黄先生告诉记者,凌云白毫茶色泽青翠、毫多香润、味浓耐泡,而且有股清香的板栗香味,在玉林市及周边地区有一大批固定的消费者。所以从5年前,他有了一个固定的进货地——凌云。
“(白毫茶)占很大的比重。”黄先生说,相对于其他地区的茶叶,凌云白毫茶所做成的红茶、绿茶等口感更适合大众。因此,他的茶生意中很大一部分利润是卖白毫茶赚来的。
也正是因为如此,黄先生对凌云白毫茶有着特殊的感情。此次,他是从凌云的供货商处得知茶交会的举办时间的,并特意从玉林赶来参加,目标是一种新茶——黑茶。
“白毫茶是我所知道的为数不多的能加工6大茶类的茶种。”黄先生说,但是自己一直都是跟白毫红茶和绿茶打交道,而白毫黑茶却从未尝试过。“这两年,凌云这边的制茶工艺越来越先进了,所以我有信心试一试。”
在一番品比后,黄先生从一家有多年制茶经验的茶商处选购了一批白毫黑茶。“有收获,这趟没白来。”为了参加茶交会,黄先生把家里的生意暂时搁下, 23日就从玉林乘车赶往凌云。这一趟回去又得花上一天的时间。可黄先生说,这几天很值得,在茶交会收获了这批白毫黑茶,他赚大了。
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